agent de restauration - Communauté de communes du Trièves

La Communauté de Communes du Trièves, située au sud du département de l’Isère, composée de 27 communes représentant 10400 habitants, exerce des compétences variées en matière de culture et patrimoine, d’aménagement et développement économique et touristique, de développement durable, de collecte des déchets, de gestion de l’eau potable, de vie scolaire, d’actions en direction de la famille, de l’enfance et de la jeunesse. Missions d’agent de restauration au collège de Mens et entretien : En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 6h30 à 14h + le mercredi de 6h30 à 11h : - Travaille en collaboration directe avec le chef de cuisine du collège de Mens : aide à la préparation des repas de l'entrée au dessert, préparations particulières, - Effectue le conditionnement et l'allotissement des repas - Accueil des convives, vaisselle et remise en état des locaux dans le respect des normes réglementaires sous la responsabilité du chef de cuisine. - Assure l'entretien des ustensiles, de la cuisine et des surfaces de travail