Agent polyvalent (h/f) - C.C.A.S. de Baraqueville

Personnel d’accompagnement en charge des missions liées à l’hôtellerie/hébergement et de la restauration de la Résidence Autonomie « Les fontanilles » / La gestion des repas (préparation, service, rangement/nettoyage) : - Animation des commissions « menus » avec les résidents - Gestion et suivi des commandes de repas auprès du fournisseur - Suivi des livraisons par le fournisseur - Préparation des repas en liaison froide (remise en température) selon les règles sanitaires en vigueur - Service des repas à l’assiette en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires des résidents - Débarrassage des tables - Plonge et hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant selon les protocoles et normes en vigueur 2/ L’entretien des locaux dans le respect des protocoles internes et des normes règlementaires : - Entretien quotidien des espaces de circulation et des locaux collectifs de l’établissement : sols et surfaces - Entretien hebdomadaire des espaces administratifs - Entretien ponctuel des espaces extérieurs de l’établissement - Entretien ponctuel des logements de l’établissement (départ résident) - Petites interventions techniques dans l’établissement (évier bouché, etc.) 3/ L’accompagnement des résidents - Réception et prise en charge des « appels malades » (sonnette) en l’absence de l’aide-soignante - Raccompagnement ponctuel des résidents dans leurs déplacements suite au repas - Accompagnement ponctuel des résidents « aide à la personne » dans les actes de la vie courante. - Soutien ponctuel à l’animatrice dans l’organisation de certaines « grandes manifestations internes » - Participation à la gestion des stocks des produits d’entretien et de cuisine (précommande et gestion livraison) 4/ La gestion logistique de vos postes de travail - Participation à la gestion des stocks des produits d’entretien et de cuisine (précommande et gestion livraison)