Responsable du pôle magasin (h/f) - Grand Paris Sud Est Avenir (T11)

- Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire, en méthode HACCP en restauration collective, en gestion d’approvisionnements et en commande publique ; - Capacité à gérer des stocks ; - Aptitude à l’encadrement et au management (savoir décider, écouter, conduire des points, organiser le travail, prendre des initiatives, planifier des congés, régler des conflits…) ; - Qualités de communication avec les partenaires et prestataires extérieures (fournisseurs, autres services collectivité…) ; - Capacités d’organisation et d’adaptation ; - Sens du travail en équipe et du service public (considération de l’usager) ; - Disponibilité en intra et inter-secteurs ; - Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d’entretien utilisés par son équipe ; - Implication dans la mise en application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel ; - Maîtrise d’un logiciel de gestion et du pack office ; - Relation avec la hiérarchie ; - Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer et à faire appliquer en fédérant préalablement ; - Savoir rendre compte à bon escient ; - Réserve et discrétion ; - Travail en équipe ; - Probité ; - Respect de l’autre et maîtrise de soi. - Expérience en restauration collective souhaitée.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

Créer votre compte candidat et joindre une lettre de motivation et votre CV à Monsieur le Président Renseignement auprès de Monsieur Frank HRYCAN (Directeur de la Restauration Collective) au 01.41.79.38.40 ; Madame Barbara HAJNRICH (Directrice Adjointe à la cuisine centrale de Bonneuil-sur-Marne) au 01.43.96.81.97 / 06.85.77.31.18 Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.