FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsEducation & FormationIl y a 9 jours

ENSEIGNANT BIOTECHNOLOGIE OPTION SANTE ENVIRONNEMENT - LE MANS (72) F/H

Rectorat de Nantes (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Nantes

Localisation

Sarthe (72), France (72)

Télétravail

Non

Management

Non

Niveau d'études

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Expérience

Débutant

Publication

3 septembre 2026

Domaine

Enseignement et formation

Secteur

Education & Formation

Missions principales

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes : - Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationaux - Vous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèves - Vous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèves - Vous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientation - Vous évaluez les progrès et les acquisitions des élèves - Vous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe

Compétences attendues

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes :Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationauxVous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèvesVous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèvesVous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientationVous évaluez les progrès et les acquisitions des élèvesVous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe

Profil attendu

Vous êtes diplômé(e) à minimum d'un diplôme BAC +2 dans le domaine (BTS ESF et/ou DECSF, BTS Diététique, BTS Biotechnologies, cursus scientifique en biologie, biochimie, agro-alimentaire, alimentation et environnement). Vous assurez les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) et vous maîtrisez les savoirs disciplinaires et leur didactique : - Techniques de préparation des repas et collation - Techniques d’entretien des locaux et du linge - Nutrition/ alimentation - Techniques d'entretien des locaux et des équipements Vous adhérez au principe de l’égalité des chances pour tous les élèves, aux valeurs et aux principes de la République. Disposant d’une aisance relationnelle, vous appréciez travailler au sein d’un collectif et faites preuve d’adaptabilité. La description de cette offre d’emploi correspond à votre profil et à votre projet professionnel, n’hésitez plus à postuler ! #Rejoindrel’EN #MesMissionsOntDuSens

Informations complémentaires

Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

Cet enseignement en biotechnologie option santé-environnement s'inscrit dans une filière professionnelle tournée vers les métiers des services, de l'alimentation et de l'hygiène. L'enseignant doit former des élèves à des compétences concrètes : préparation alimentaire, maintien des espaces de travail, nutrition et prévention. Au-delà de la transmission de savoirs, le rôle consiste à accompagner chaque élève dans la construction d'un projet professionnel viable, tout en participant à la vie collective de l'établissement scolaire.

Le recrutement dans ce cadre

Ce contrat relève de la catégorie A de la fonction publique d'État, accessible uniquement aux contractuels : aucun concours n'est requis, ce qui représente une voie d'accès plus directe pour les titulaires d'une formation spécialisée (BTS, cursus scientifique). Les contractuels peuvent accéder à la titularisation après quelques années et ainsi intégrer le statut de fonctionnaire, ouvrant des perspectives d'évolution et de stabilité professionnelle.

Conseils pour candidater

Mettez en avant votre expérience pratique ou vos stages dans le secteur alimentaire, hygiéniste ou environnemental : un contrat de travail ou des missions en restauration collective, laboratoire d'analyse ou secteur agroalimentaire renforce votre candidature bien au-delà du seul diplôme.

Préparez des exemples concrets de séquences pédagogiques que vous pourriez concevoir pour enseigner les techniques HAS, en montrant comment vous différencieriez votre enseignement selon les besoins des élèves.

Constituez un dossier solide incluant vos références académiques, vos certificats de stage et toute expérience en milieu scolaire ou éducatif, même bénévole : cela démontre votre engagement dans le secteur et votre compréhension du contexte du service public.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-17-2026-45695Fonction publique d'État