FP Hospitalière Cat. BEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsSante & SocialIl y a 1 mois

2 postes techniciens hospitalier

Centre Hospitalier de Bastia (ouvre un nouvel onglet) — Centre Hospitalier de Bastia

Localisation

Haute Corse (2b), France

Publication

23 septembre 2026

Date limite

31 octobre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Sante & Social

Missions principales

Les techniciens hospitaliers accomplissent des missions ou des travaux à caractère technique dans les spécialités regroupées dans les domaines : – du bâtiment et du génie civil, dans les spécialités suivantes : – gestion technique et contrôle, – réalisation de travaux de tous corps d’état ; – du contrôle, gestion, installation et maintenance technique, dans les spécialités suivantes : – installation et maintenance de matériels électroniques, électriques et automatismes, – installation et maintenance thermique et climatique, – maintenance de matériels et équipements mécaniques, – fluides médicaux ; – de l’hygiène et sécurité, dans les spécialités suivantes : – sécurité des biens et des personnes, – hygiène et bio-nettoyage ; – de la logistique et activités hôtelières, dans les spécialités suivantes : – gestion de la logistique, – logistique de transport, – logistique d’approvisionnement, – blanchisserie et linge, – restauration et hôtellerie, – espaces verts ; – de la reprographie, dessin et documentation, dans les spécialités suivantes : – imprimerie, reprographie, – documentation, – dessin. Les techniciens hospitaliers peuvent se voir confier la gestion d’une équipe ainsi que la coordination d’un ou plusieurs ateliers ou unités de production impliquant la mise en œuvre de techniques ou de qualifications particulières. Ils peuvent également participer à la formation des personnels ouvriers.

Compétences attendues

Les techniciens hospitaliers accomplissent des missions ou des travaux à caractère technique dans les spécialités regroupées dans les domaines :– du bâtiment et du génie civil, dans les spécialités suivantes :– gestion technique et contrôle,– réalisation de travaux de tous corps d’état ;– du contrôle, gestion, installation et maintenance technique, dans les spécialités suivantes :– installation et maintenance de matériels électroniques, électriques et automatismes,– installation et maintenance thermique et climatique,– maintenance de matériels et équipements mécaniques,– fluides médicaux ;– de l’hygiène et sécurité, dans les spécialités suivantes :– sécurité des biens et des personnes,– hygiène et bio-nettoyage ;– de la logistique et activités hôtelières, dans les spécialités suivantes :– gestion de la logistique,– logistique de transport,– logistique d’approvisionnement,– blanchisserie et linge,– restauration et hôtellerie,– espaces verts ;– de la reprographie, dessin et documentation, dans les spécialités suivantes :– imprimerie, reprographie,– documentation,– dessin.Les techniciens hospitaliers peuvent se voir confier la gestion d’une équipe ainsi que la coordination d’un ou plusieurs ateliers ou unités de production impliquant la mise en œuvre de techniques ou de qualifications particulières. Ils peuvent également participer à la formation des personnels ouvriers.

Conditions d'exercice

Peuvent faire acte de candidature les membres des corps de la maîtrise ouvrière, des personnels ouvriers et des dessinateurs justifiant de neuf ans de services publics. La durée d’ancienneté s’apprécie au 1er janvier de l’année.

Cadre juridique

Article 5 (I-1°) du décret n° 2011-744 du 27 juin 2011 portant statut particulier des techniciens hospitaliers et techniciens supérieurs hospitaliers de la fonction publique hospitalière

Métier de référence

Responsable de production culinaire

Comprendre ce poste

Le responsable de production culinaire en milieu hospitalier occupe une fonction clé dans la chaîne de bien-être des patients. Au-delà de la préparation des repas, il s'agit de garantir une nutrition adaptée à des personnes fragilisées, en respectant des protocoles stricts d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce technicien supervise les équipes de cuisine, organise les flux de production et adapte les menus selon les régimes particuliers et les contraintes médicales. Son rôle est transversal : il coordonne avec les services médicaux, la logistique d'approvisionnement et veille au respect de réglementations sanitaires exigeantes.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste est proposé en catégorie B, ouvrant des perspectives d'évolution vers des postes d'encadrement ou de gestion en restauration collective hospitalière. La FPH propose un cadre statutaire stable pour les titulaires, tandis que les contractuels accèdent à une stabilité professionnelle progressive selon les modalités de la fonction publique hospitalière.

Conseils pour candidater

Valoriser une expérience concrète en cuisine collective (école, entreprise, autre établissement de santé) : les jurys apprécient les candidats ayant géré de grands volumes et appliqué les normes HACCP au quotidien.
Mettre en avant des compétences managériales si possible (tutorat, animation d'équipe réduite) et toute certification en sécurité alimentaire ou hygiène (BTS diététique, CAP cuisine, habilitation en restauration).
Préparer des exemples concrets d'organisation (planification de menus spécialisés, gestion de budgets alimentaires, résolution de problèmes d'approvisionnement) à présenter lors de l'entretien.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. 2026-2418418Fonction publique hospitalière