FP d'État Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 2 mois
AGENT POLYVALENT RESTAURATION
Service du commissariat des armées (SCA) (ouvre un nouvel onglet) — Service du commissariat des armées (SCA)
Localisation
QUARTIER CAPITAINE BEAUMONT
09100 PAMIERS (09)
Temps de travail
Complet
Statut du poste
Vacant
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Débutant
Publication
20 février 2026
Date limite
20 mai 2026
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Rattaché au chef de pôle et au directeur délégué du cercle mess, vous êtes responsable de la mise en œuvre et de la préparation des plats afin d'éviter tous risques toxi-infections.
À ce titre vous :
- assurez la mise en place ;
- effectuez la production des plats ;
- participez à la supervision du dressage et de la distribution ;
- réceptionnez et stockez les denrées alimentaires ;
- appliquez les mesures d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (HSCT) ;
- entretenez les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage ;
- appliquez l'offre de service (ODS), les lois Egalim et anti-gaspi ainsi que l'HACCP.
De plus, vous êtes :
- gérant du kiosque à pizza ;
- chargé de l'accueil et du conseil des clients.
Profil attendu
Doté d'expérience avérée dans le domaine RHL, vous disposez d'un bon sens relationnel et d'une capacité d'adaptation reconnue. Votre sens du service public et la connaissance des règles d'hygiène vous permettent d'assurer avec autonomie les missions qui vous sont confiées.
Possibilité d'évoluer en interne.
Conditions d'exercice
Réalisation d'astreintes régulières ainsi que des heures supplémentaires à effectuer.
Rythme de travail spécifique (soir, week-end et jours fériés).
Pièces à fournir
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
En rejoignant le GSC TLS, vous accédez à de nombreux avantages :
- rythme de travail : 4.5 jours/ semaine (vendredi après-midi libre) - 38h horaires continues ;
- restauration sur place possible ;
- prise en charge des transports en communs à hauteur de 75% ;
- mutuelle obligatoire avec participation de l'employeur.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. DEF_21-00060464Fonction publique d'État