Agent.e de Service polyvalent en restauration collective

Missions : Participer à la préparation des repas, à la mise en place et au service cafeteria, nettoyage de la cafeteria et des parties communes de la maison des élèves Activités : · Distribution et service des repas, · Maintenance et hygiène des locaux · Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service, · Réaliser des inventaires, · Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité, · Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels, · Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison, · Travailler en partenariat avec les référents et suivre leurs orientations, · Participer à la plonge, · Possibilités d’intervenir en salle ou au restaurant pour des prestations exceptionnelles lors des manifestations organisées en dehors des horaires habituels de service, · Nettoyage des parties communes et chambre hébergement, · Suivi du PMS et des règles d’Hygiène HACCP.