Responsable du service d'inspection et vétérinaire officiel en abattoir

Le poste comprend une valence technique liée à la fonction de vétérinaire officiel en abattoir (inspection ante mortem, post mortem, et des établissements), ainsi qu'une valence managériale avec l'encadrement d'une équipe de 12 auxiliaires officiels et d'un vétérinaire officiel en abattoir. DESCRIPTION DES MISSIONS : - Inspection ante mortem et post mortem - Inspection sanitaire de l'abattoir de Roanne et des ateliers attenants, inspection protection animale de l'abattoir de Roanne - Supervision des inspections sanitaire et protection animale de l'abattoir de volailles de Saint-Martin-d'Estréaux - Représentation de la DDPP auprès des professionnels - Encadrement des agents de l'abattoir de Roanne et de celui de Saint-Martin-d'Estréaux - Coordination du planning du SVI de Roanne avec celui du SVI de l'abattoir de Charlieu : remplacement du vétérinaire officiel de l'abattoir de Charlieu lors de ses jours d'absence, attribution de renforts en auxiliaires officiels au SVI de Charlieu si besoin - Remplacements des vétérinaires officiels dans d'autres abattoirs du département si besoin - Toute autre mission confiée par la direction CHAMP RELATIONNEL : - Activité dans l'enceinte de l'abattoir, en relation quotidienne avec d'une part l'équipe d'agents officiels, et d'autre part le professionnel et ses salariés, mais également les éleveurs, transporteurs, vétérinaires praticiens. - Avec le siège de la direction départementale : lien avec la cheffe de service SSA et ses adjoints, basés au siège de la DDPP, avec la direction, avec les agents des autres abattoirs et services de la DDPP.