Agent de service en restauration H/F - à Beauvais

Savoir-faire : - Maîtrise des techniques du service et de l’accueil, - Connaissance des arts et techniques de présentation des mets, - Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage, - Connaissance des règles HACCP, des normes d’hygiène de sécurité et des conditions de travail, du Plan de Maîtrise Sanitaire, - Connaissance du fonctionnement des caisses, - Connaissance des techniques de présentation, - Connaissance des règles de préparation et d’accommodement propres à la restauration collective, - Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, - Connaissance des produits de nettoyage, - Connaissance du type de surface et des objets à traiter, - Connaissance du dispositif d’économie d’énergie, - Connaissance des règles d’hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur, Savoir-être : - Aisance relationnelle avec les clients, - Sens du relationnel, diplomatie, - Sens du service public.

- Le restaurant universitaire LaSalle est ouvert 310 jours/an, du lundi au dimanche, matin, midi et soir, - L’agent est susceptible de travailler parfois le soir et/ou le week-end en fonction du planning annuel et des besoins du service, - Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l’agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de production et/ou de distribution au restaurant universitaire LaSalle et/ou au restaurant universitaire du Jeu de Paume à Beauvais.

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d'un curriculum vitæ doivent être envoyées à l’adresse suivante sous un délai de 4 semaines à : [email protected] Dans le cadre d’une mobilité, merci d’indiquer si cette dernière répond à une priorité légale ou à convenance personnelle. Pourquoi candidater au Crous ? Des avantages sociaux Le remboursement d'une partie des frais de transport, Une contribution à la mutuelle, Un restaurant administratif Des prestations d'action sociale sous conditions, Carte cadeaux Chèque culture La conciliation de la vie personnelle et professionnelle Des droits à congés (49 jours/an) Télétravail sous conditions, Compte épargne-temps (CET) Une carrière dynamique Une mobilité interne proposée aux personnels, Un accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière : entretiens carrière, préparation concours, mobilité, Une formation continue riche et accessible.