FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsIl y a 4 jours

Enseignant(e) - BIOTECHNOLOGIES SANTE-ENVIRONNEMENT - BAS-RHIN-P7200

Rectorat de Strasbourg (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Strasbourg

Localisation

Bas Rhin (67), France (67)

Télétravail

Non

Management

Non

Niveau d'études

Niveau 6 Licence/diplômes équivalents

Expérience

Débutant

Publication

8 septembre 2026

Date limite

15 octobre 2026

Domaine

Enseignement et formation

Missions principales

Missions : Il s’agit d’effectuer un remplacement d’un professeur en biotechnologies option santé environnement soit - en collège en SEGPA sur le champ Hygiène Alimentation Services (H.A.S.) - en lycée professionnel Activités principales : - Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationaux. - Transmettre des connaissances disciplinaires. - Concevoir et mettre en œuvre des modalités d’évaluation des acquis des élèves. - Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d’orientation. - Contribuer au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe. - Faire acquérir les compétences dans le respect du référentiel https://www.devenirenseignant.gouv.fr/etre-professeur-en-lycee-professionnel-127 Compétences professionnelles souhaitées : Compétences spécifiques : Il s’agit d’assurer les enseignements professionnels dans les filières relevant du PLP Biotechnologies option Santé Environnement : champ HAS en SEGPA, CAP PSR, CAP AAGA, CAP APH, Bac pro HPS, MCAD. Les enseignements peuvent porter sur : - L'enseignement de la Prévention Santé Environnement (PSE) en CAP et/ou en Baccalauréat professionnel - l'enseignement des techniques : - d’aménagement et d’entretien des espaces - d’entretien du linge - de préparation alimentaire, dans différents environnements professionnels et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences transversales : - Maîtriser la langue française dans le cadre de son enseignement. - Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique. - Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves. - Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves. - Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.

Compétences attendues

Missions : Il s’agit d’effectuer un remplacement d’un professeur en biotechnologies option santé environnement soit- en collège en SEGPA sur le champ Hygiène Alimentation Services (H.A.S.)- en lycée professionnel Activités principales : - Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationaux.- Transmettre des connaissances disciplinaires.- Concevoir et mettre en œuvre des modalités d’évaluation des acquis des élèves.- Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d’orientation.- Contribuer au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe.- Faire acquérir les compétences dans le respect du référentielhttps://www.devenirenseignant.gouv.fr/etre-professeur-en-lycee-professionnel-127 Compétences professionnelles souhaitées :Compétences spécifiques :Il s’agit d’assurer les enseignements professionnels dans les filières relevant du PLP Biotechnologies option Santé Environnement : champ HAS en SEGPA, CAP PSR, CAP AAGA, CAP APH, Bac pro HPS, MCAD.Les enseignements peuvent porter sur :- L'enseignement de la Prévention Santé Environnement (PSE) en CAP et/ou en Baccalauréat professionnel- l'enseignement des techniques : - d’aménagement et d’entretien des espaces - d’entretien du linge - de préparation alimentaire, dans différents environnements professionnels et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Compétences transversales :- Maîtriser la langue française dans le cadre de son enseignement.- Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique.- Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves.- Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves.- Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.

Profil attendu

Une expérience professionnelle dans les secteurs professionnels ciblée par les diplômes est souhaitée. Spécialité de diplôme: DE CESF est souhaitable , SST apprécié mais pas indispensable

Informations complémentaires

Temps complet 18 heures hebdomadaires

Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

Cet enseignement s'adresse à des publics en transition professionnelle : des collégiens en SEGPA préparant une insertion par des savoir-faire pratiques, et des lycéens en filière professionnelle visant une qualification immédiate. Le professeur de biotechnologies santé-environnement transmet des connaissances appliquées à des domaines concrets (hygiène, alimentation, services) tout en construisant des compétences professionnelles mesurables. C'est un métier qui allie transmission disciplinaire, évaluation des acquis et accompagnement individualisé vers l'emploi ou la poursuite de formation.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste est proposé en contrat, dans le cadre d'un remplacement. La catégorie A offre une certaine autonomie pédagogique et des perspectives d'accès ultérieur à des postes titularisés, notamment via un concours réservé aux contractuels (CRPE, CAPES, agrégation selon profil). Le versant FPE garantit les statuts et avantages de la fonction publique d'État malgré le caractère non-titulaire du recrutement initial.

Conseils pour candidater

Mettre en avant une expérience professionnelle en santé, hygiène, alimentation ou services : tout vécu en établissements de santé, restauration collective ou secteur social renforce la crédibilité face à des publics qui apprennent par l'exemple concret.

Valoriser les certifications relevant du domaine (CESF, SST) s'il y en a, mais surtout démontrer une capacité à adapter le savoir expert à des niveaux hétérogènes et à motiver des élèves en décrochage ou réorientation.

Préparer un projet pédagogique montrant comment articuler théorie et pratique professionnelle, et comment structurer le suivi individualisé des élèves dans une logique d'orientation professionnelle.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-15-2026-46146Fonction publique d'État