Enseignant(e) en Hôtellerie option services et accueil, CANTELEU (76)
Rectorat de Normandie (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Normandie
Localisation
Seine Maritime (76), France (76)
Télétravail
Non
Management
Non
Niveau d'études
Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Expérience
Confirmé
Publication
16 octobre 2026
Date limite
15 novembre 2026
Domaine
Enseignement et formation
Secteur
Education & Formation
Missions principales
Il s'agit d'effectuer un remplacement de professeur en Hôtellerie et services dans un établissement public de l'Académie de Normandie à CANTELEU pour un temps complet de 18H (Les 18H heures d’enseignement correspondent au temps de service hebdomadaire devant élèves d’un enseignant à temps complet, auxquelles s’ajoutent les autres missions inhérentes à l’exercice du métier (préparation des cours, correction des travaux, suivi des élèves, réunions, etc.)).pour une durée déterminée du 03/11/2026 au 22/11/2026 (avec possibilité de prolongement).
Les contrats sont à durée déterminée avec possibilité de renouvellement.
La mission de l’enseignant du second degré est :
· de faire vivre et de transmettre les valeurs de la République
· de développer les connaissances et les compétences des élèves, leur esprit critique
· d’accompagner les élèves dans la découverte professionnelle
· d’amener les élèves à devenir des citoyens
· de contribuer à laconstruction du parcours éducatif et scolaire des élèves, à la transmission des connaissances et à la construction des compétences dans le cadre des programmes ou des référentiels nationaux
· d’assurer un service qui comprend un temps d’enseignement, un temps de préparation des cours, un temps d’évaluation de productions écrites ou orales, un temps de dialogue avec les parents pour le suivi des élèves, un temps de visite en entreprise pour le suivi des périodes de formation en milieu professionnel, un temps de participation à la vie de l’établissement (conseil de classe, conseil d’enseignement, conseil pédagogique ...) et de concertation en équipe.
· d’analyser les besoins éducatifs particuliers et mettre en œuvre des pratiques pédagogiques différenciées et adaptées.
Connaissances et compétences attendues:
• Le système éducatif, son organisation et ses enjeux
• Les savoirs disciplinaires et leur didactique
• Les processus et les mécanismes d’apprentissage
• Les modalités d’évaluation des élèves
• Quelques éléments relatifs à la psychologie et sociologie de l’enfant et de l’adolescent
• Usage pédagogique des outils numériques
Vous pouvez prendre connaissance des programmes de l'éducation nationale en consultant le site internet : https://eduscol.education.fr
Compétences attendues
Il s'agit d'effectuer un remplacement de professeur en Hôtellerie et services dans un établissement public de l'Académie de Normandie à CANTELEU pour un temps complet de 18H (Les 18H heures d’enseignement correspondent au temps de service hebdomadaire devant élèves d’un enseignant à temps complet, auxquelles s’ajoutent les autres missions inhérentes à l’exercice du métier (préparation des cours, correction des travaux, suivi des élèves, réunions, etc.)).pour une durée déterminée du 03/11/2026 au 22/11/2026 (avec possibilité de prolongement).Les contrats sont à durée déterminée avec possibilité de renouvellement.La mission de l’enseignant du second degré est :· de faire vivre et de transmettre les valeurs de la République· de développer les connaissances et les compétences des élèves, leur esprit critique· d’accompagner les élèves dans la découverte professionnelle· d’amener les élèves à devenir des citoyens· de contribuer à laconstruction du parcours éducatif et scolaire des élèves, à la transmission des connaissances et à la construction des compétences dans le cadre des programmes ou des référentiels nationaux· d’assurer un service qui comprend un temps d’enseignement, un temps de préparation des cours, un temps d’évaluation de productions écrites ou orales, un temps de dialogue avec les parents pour le suivi des élèves, un temps de visite en entreprise pour le suivi des périodes de formation en milieu professionnel, un temps de participation à la vie de l’établissement (conseil de classe, conseil d’enseignement, conseil pédagogique ...) et de concertation en équipe.· d’analyser les besoins éducatifs particuliers et mettre en œuvre des pratiques pédagogiques différenciées et adaptées.Connaissances et compétences attendues:• Le système éducatif, son organisation et ses enjeux• Les savoirs disciplinaires et leur didactique• Les processus et les mécanismes d’apprentissage• Les modalités d’évaluation des élèves• Quelques éléments relatifs à la psychologie et sociologie de l’enfant et de l’adolescent• Usage pédagogique des outils numériquesVous pouvez prendre connaissance des programmes de l'éducation nationale en consultant le site internet : https://eduscol.education.fr
Profil attendu
Incarner les valeurs de la République
• Avoir le sens de l’écoute
• Installer une relation de confiance en développant une posture fondée sur l’écoute, le respect
• S’adapter, faire preuve d’autonomie et d’initiative
• Faire preuve de curiosité intellectuelle
• Avoir des qualités de communication et un bon relationnel
Conditions d'exercice
Les professeurs sont placés sous la responsabilité du chef d’établissement où ils exercent et sont soumis à son autorité et au règlement intérieur de l’établissement.
Dans le cadre de ses fonctions, l’agent est tenu au respect des mêmes obligations que les titulaires de la fonction publique, au principe de laïcité, au respect de l’individu et doit se comporter de façon éthique et responsable.
L’agent sera accompagné dans sa prise de fonction par le chef d’établissement et les corps d’inspection pour faciliter son adaptation professionnelle. Il pourra bénéficier de tutorat et de formations.
Après avoir exercé pendant 6 années continues (sans interruption supérieure à 4 mois), il est possible de conclure un contrat à durée indéterminée.
Les enseignants contractuels se forgent une expérience professionnelle précieuse, qui peut leur être bénéfique s'ils souhaitent accéder au statut de fonctionnaire titulaire par voie de concours.
En effet, après avoir cumulé trois années de services publics, sous réserve de remplir l'ensemble des conditions, ils peuvent accéder au concours internes de recrutement d'enseignants (hors agrégation).
Ils peuvent également, sous réserve de satisfaire aux conditions nécessaires, se présenter à un concours externe.
Métier de référence
Enseignante / Enseignant
Comprendre ce poste
Ce poste consiste à assurer un remplacement d'enseignant en hôtellerie et services dans un lycée de l'Académie de Normandie, à Canteleu. L'enseignant du second degré transmet des savoirs théoriques et pratiques, mais il accompagne aussi les élèves dans leur découverte des métiers et dans leur construction personnelle. Au quotidien, la mission inclut la préparation des séquences, la correction des travaux, le suivi individualisé des élèves et la participation aux réunions pédagogiques. Le service public d'éducation repose sur ce rôle de transmission des valeurs républicaines et de formation de citoyens.
Le recrutement dans ce cadre
Il s'agit d'un emploi réservé aux contractuels, en catégorie A, sur un temps complet de 18 heures d'enseignement hebdomadaires, pour une durée déterminée courant novembre 2026, avec possibilité de prolongation ou de renouvellement. Ce type de contrat relève de la fonction publique d'État et ne donne pas accès directement à la titularisation : celle-ci passe par les concours de l'enseignement, dont l'accès reste ouvert aux contractuels remplissant les conditions requises.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant votre expérience en lien avec la restauration, l'accueil ou les services, en précisant les situations pédagogiques ou de formation que vous avez déjà conduites.
- Préparez des exemples concrets illustrant votre capacité à installer une relation de confiance avec des adolescents, notamment dans des contextes de médiation ou de difficulté scolaire.
- Vérifiez en amont les diplômes et qualifications requis pour un poste contractuel dans cette discipline, et rassemblez les justificatifs correspondants avant de postuler.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. MENJ-70-2026-49274Fonction publique d'État