FP d'État Cat. A+Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 3 jours

Post-doctorat

INRAE Centre Clermont - Auvergne-Rhône-Alpes (ouvre un nouvel onglet) — INRAE Centre Clermont - Auvergne-Rhône-Alpes

Localisation

Puy de Dôme (63), France (63)

Niveau d'études

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Expérience

Débutant

Publication

26 octobre 2026

Date limite

25 novembre 2026

Domaine

Recherche

Missions principales

Votre mission consistera à tester diverses solutions nutritionnelles capables de restaurer la réponse anabolique du muscle à un repas. Parmi celles-ci, les stratégies ciblant l’intestin et son microbiote s’avèrent efficaces pour restaurer cette sensibilité anabolique (fibres alimentaires produisant des acides gras à chaîne courte, bactéries probiotiques). Le projet visera à tester l’efficacité de plusieurs aliments fermentés développés dans le cadre du projet DOMINO sur la capacité de récupération musculaire après une immobilisation chez un modèle de rongeur âgé. Vous serez plus précisément en charge de : - coordonner et suivre une expérience animale sur des rats âgés immobilisés par des plâtres ; - évaluer les paramètres métaboliques au niveau de l'organisme entier et des tissus (hormones, métabolites, expression génique, …) ainsi que la synthèse protéique à l'aide d'une perfusion d'acides aminés marqués au 13C ; - combiner les données sur la composition du microbiote intestinal (obtenues par métagénomique, par les partenaires italiens du projet) et les paramètres physiologiques afin d’évaluer les mécanismes d’action des produits fermentés sur les paramètres de santé ; - rédiger des publications scientifiques liées à ces travaux.

Compétences attendues

Votre mission consistera à tester diverses solutions nutritionnelles capables de restaurer la réponse anabolique du muscle à un repas. Parmi celles-ci, les stratégies ciblant l’intestin et son microbiote s’avèrent efficaces pour restaurer cette sensibilité anabolique (fibres alimentaires produisant des acides gras à chaîne courte, bactéries probiotiques). Le projet visera à tester l’efficacité de plusieurs aliments fermentés développés dans le cadre du projet DOMINO sur la capacité de récupération musculaire après une immobilisation chez un modèle de rongeur âgé.Vous serez plus précisément en charge de :coordonner et suivre une expérience animale sur des rats âgés immobilisés par des plâtres ;évaluer les paramètres métaboliques au niveau de l'organisme entier et des tissus (hormones, métabolites, expression génique, …) ainsi que la synthèse protéique à l'aide d'une perfusion d'acides aminés marqués au 13C ;combiner les données sur la composition du microbiote intestinal (obtenues par métagénomique, par les partenaires italiens du projet) et les paramètres physiologiques afin d’évaluer les mécanismes d’action des produits fermentés sur les paramètres de santé ;rédiger des publications scientifiques liées à ces travaux.

Profil attendu

Diplôme minimum requis : Doctorat. Connaissances souhaitées : Doctorat en physiologie, métabolisme, nutrition. Expérience appréciée : Une expérience dans le domaine de l'expérimentation animale, de préférence avec des rongeurs, est souhaitée. Aptitudes recherchées : Gestion des données omiques (métagénomique bactérienne en particulier) et corrélations avec les paramètres physiologiques. Méthodes classiques en biochimie et en biologie moléculaire.

Informations complémentaires

Votre qualité de vie à INRAE En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) : - jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein) ; - de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ; - de la prise en charge à 50 % de votre cotisation à la complémentaire santé collective ; - d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ; - d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ; - de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ; - d'activités sportives et culturelles ; - d'une restauration collective. Le site de Theix situé à Saint-Genès-Champanelle est desservi par la ligne T2C numéro P39 ainsi qu’une ligne de transport à la demande, il est également équipé de stationnements et de services dédiés à la pratique du vélo.

Métier de référence

Chercheuse / Chercheur

Comprendre ce poste

Ce poste de post-doctorat s'inscrit dans la recherche en nutrition et physiologie musculaire menée par INRAE, l'institut national consacré à l'alimentation, à l'agriculture et à l'environnement. Il s'agit d'un contrat de recherche temporaire rattaché à un projet financé, dont l'objectif est d'étudier comment des facteurs alimentaires peuvent aider le muscle à mieux récupérer après une période d'immobilisation, notamment chez les personnes âgées. Au quotidien, la personne recrutée conçoit et pilote des expérimentations sur animaux, analyse des échantillons biologiques et interprète des données complexes pour produire des résultats publiables. Ce travail contribue à la connaissance scientifique utile aux politiques de santé publique et à la conception d'aliments fonctionnels.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste relève de la catégorie A+, correspondant au niveau le plus élevé de la fonction publique d'État, et est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, ce qui élargit le vivier de candidatures. Pour un post-doctorat, la démarche repose généralement sur un contrat à durée déterminée lié à la durée du projet, sans logique de concours classique. Les perspectives d'évolution passent surtout par la poursuite de carrière en recherche, via la préparation d'un concours de chargé de recherche ou la mobilité vers d'autres équipes et institutions.

Conseils pour candidater

Mettez en avant votre expérience concrète de l'expérimentation animale sur rongeurs, en précisant les protocoles réalisés et les autorisations ou formations associées, car elle est explicitement appréciée.
Valorisez vos compétences en gestion et analyse de données omiques, notamment en métagénomique bactérienne, en illustrant par des exemples de corrélations entre microbiote et paramètres physiologiques.
Préparez un argumentaire montrant la complémentarité de votre profil avec les techniques de biochimie et de biologie moléculaire, ainsi qu'une réflexion sur la mise en œuvre de la perfusion d'acides aminés marqués au 13C.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. 2026-2451561Fonction publique d'État