FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsEducation & FormationIl y a 7 mois

Enseignant Biotechnologies hygiène alimentation services (H/F)-DORMANS(51)-P7200

Rectorat de Reims (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Reims

Localisation

Dormans Dormans Dormans (51)

Temps de travail

Complet

Télétravail

Non

Management

Non

Niveau d'études

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Expérience

Débutant

Publication

19 décembre 2025

Secteur

Education & Formation

Publié initialement en décembre 2025

Missions principales

Devenir enseignant, c'est exercer un métier qui a du sens. Celui de participer à la construction de la société en transmettant son savoir et en valorisant les compétences des élèves. C’est s'adapter au profil de chaque élève, pour lui permettre de développer son potentiel et lui transmettre les valeurs de citoyenneté. C’est faire évoluer ses cours grâce au numérique et en actualisant ses propres connaissances. C'est aussi un métier qui permet de concilier vie professionnelle et vie personnelle. Dans le cadre de missions de remplacement, vous serez amené(e) à prendre en charge l’enseignement de votre discipline de spécialité dans la perspective du certificat de formation générale (CFG) et du diplôme national du brevet professionnel. 🎯 Vous exercerez les activités suivantes : - Dispenser un enseignement en développant les connaissances et les compétences des élèves. - Préparer et mettre en œuvre les séquences pédagogiques en lien avec le document ressource d'enseignement en SEGPA sur le champ Hygiène et Alimentation Service (HAS) : suivi individuel et évaluation de chaque élève en vérifiant l’acquisition des savoirs fondamentaux et des compétences, dans le respect des programmes de la discipline - Concevoir et mettre en œuvre des modalités d’évaluation des acquis des élèves. - Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leurs projets d’orientation. - Travailler en équipe en participant au conseil de classe, aux temps de coordination et de synthèse animés par le directeur adjoint chargé de la SEGPA

Profil attendu

💼 Savoir-faire : Vous avez une bonne culture générale et vous êtes pédagogue. Vous connaissez les programmes de l’EN dans votre discipline d’enseignement (https://eduscol.education.fr/) et maîtrisez leur didactique Vous maîtrisez la langue française dans le cadre de son enseignement Vous savez mener des projets et faire preuve d'initiative Vous avez une bonne connaissance du profil des élèves accueillis 👥 Savoir être : Vous êtes rigoureux(se), patient(e), avec un grand sens de l'écoute. Vous savez vous adapter face à différentes situations. Vous avez un casier judiciaire vierge. 💼 Formation : Vous êtes titulaire d'une licence et/ou master en Sciences biologiques (Biochimie, Biologie moléculaire, Biologie-Santé, Neurosciences, Nutrition et Sciences des aliments, Immunologie, Microbiologie et Hygiène …) ; d'un BTS ESF ou d'un diplôme d’État de Conseiller en Économie Sociale Familiale

Conditions d'exercice

📍 Lieu d’exercice : ANNEXE au Collège Nicolas Ledoux - DORMANS (SEGPA) 📅 Quotité : 18 heures / semaine 📅 Durée du contrat du 5 janvier 2026 au 20 mars 2026 Le contrat pourra être prolongé en fonction des dates de prolongation de la suppléance. 📌 Processus de recrutement : une première sélection sera effectuée sur la base des éléments transmis. Les candidats dont le profil est en adéquation avec le poste seront ensuite reçus en entretien. A l'issue de cette procédure, une réponse sera apportée à chaque candidat. Les candidats ayant reçu un avis favorable seront contactés par le service gestionnaire lorsqu’un poste se libère. Les candidats retenus bénéficieront d'un dispositif d'accompagnement.6 mars 2026

Langues

Français — Niveau : Autonome

Pièces à fournir

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

Enseigner les biotechnologies, l'hygiène et l'alimentation en SEGPA (Section d'enseignement général et professionnel adapté) consiste à transmettre des savoirs pratiques et théoriques à des élèves en parcours adapté, souvent en voie professionnelle. Ce rôle combine la pédagogie générale avec une spécialisation technologique, en veillant à adapter les contenus du CFG et du diplôme national du brevet professionnel au profil hétérogène des apprenants. L'enseignant construit des séquences pédagogiques concrètes, ancrées dans les ressources ministérielles, tout en développant les compétences civiques et citoyennes des élèves.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste s'adresse uniquement aux contractuels et s'inscrit dans une logique de remplacement temporaire. Relevant de la catégorie A, il offre un statut d'enseignant du second degré avec les obligations réglementaires et les perspectives de carrière afférentes. Il constitue une opportunité d'entrée dans la fonction publique d'État pour qui souhaite débuter ou poursuivre une carrière pédagogique sans passer par un concours traditionnel.

Conseils pour candidater

Mettre en avant une expérience ou une formation spécifique en biotechnologies, nutrition-alimentation ou secteur sanitaire/social ; détailler comment vous avez adapté vos enseignements à des publics en difficultés scolaires ou en parcours adapté.
Consulter en amont les programmes éduscol et les ressources SEGPA pour démontrer votre maîtrise de la didactique disciplinaire et votre capacité à contextualiser les apprentissages.
Préparer des exemples concrets de projets menés, notamment ceux combinant savoirs généraux et approches pratiques, ainsi que votre approche face à l'hétérogénéité des profils d'élèves.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-19-2025-33674Fonction publique d'État