FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois
Cuisinier H/F - Mairie de VOISINS-LE-BRETONNEUX
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Voisins-le-Bretonneux (78)
Temps de travail
Complet
Statut du poste
Vacant
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
16 mars 2026
Date limite
12 mai 2026
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Située dans l’est des Yvelines, à 10 km de Versailles, la ville de Voisins-le-Bretonneux constitue une des douze communes de la Communauté d’agglomération de Saint Quentin en Yvelines (229 369 habitants). Voisins-le-Bretonneux est accessible en transports en commun (plusieurs lignes de bus relient la Ville à la gare de Saint-Quentin-en-Yvelines, Versailles et autres destinations) et en voiture (parking réservé aux agents de la Ville).
Vos principales missions :
- Proposer et confectionner des menus équilibrés favorisant le goût, la variété et la découverte d’aliments
- Mettre en œuvre les PAI alimentaires
- Assurer la réception, la vérification et le rangement des denrées
- Gérer les commandes et les menus
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité…).
- Mettre en œuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire
- Préparer et présenter les denrées
- Nettoyer les locaux, le matériel de cuisine et la vaisselle
- Participer aux réunions, journées pédagogiques et formations
- Participer ponctuellement à l’accueil de stagiaires
Profil attendu
Compétences requises et qualités requises :
- Être titulaire d’un CAP Cuisine et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité
- Fournir une attestation d’honorabilité
- Avoir suivi une formation certifiante HACCP
- Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène (méthode HACCP)
- Avoir des connaissances de base sur l’alimentation de l’enfant de 0 à 4 ans (quantité, équilibre, régimes, introduction des aliments)
- Savoir prendre des initiatives, être autonome et savoir faire remonter les problèmes à sa hiérarchie
- Être rigoureux et soigné
POLITIQUE RH et CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Régime indemnitaire + versement d’une Indemnité de Fonctions de Sujétions et d’Expertise annuelle (équivalente à un 13ème mois) + Complément Indemnitaire Annuel (CIA)
- Commune adhérente au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS) : service de billetterie réduit (cinéma, spectacle, sorties culturelles, loisirs ..), participation aux frais de garde jeunes enfants, séjours vacances, coupon sport ancv, prêts avantageux, etc..
- Politique de formation active
- Participation employeur aux frais de transport
- Participation employeur au contrat de Groupe Prévoyance (maintien de salaire) et au contrat de mutuelle si labellisé
- 36h30 hebdomadaires (25 jours de congé annuel et 9 RTT)
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à Madame le Maire
Par mail : [email protected]
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Réf. O078260313000409Fonction publique territoriale