Responsable du service d'inspection

Assurer l'inspection au quotidien des deux sites d'abattage en supervisant deux équipes de techniciens réparties sur les deux sites. Assurer l'encadrement des agents officiels et faire le lien entre la DDPP et les professionnels. DESCRIPTION DES MISSIONS : Assurer en qualité de vétérinaire officiel , l’'animation et l'encadrement administratif et technique des personnels du service d'inspection ainsi que la responsabilité de l'inspection effectuée au sein de cet établissement en collaboration étroite avec le cadre filière. Vétérinaire officiel (ISPV ou contractuel) basé sur l'un des 2 sites au choix avec déplacements hebdomadaires sur le second site. Gestion administrative du personnel du service d'inspection, supervision du contrôle du contrôle à réception des animaux, supervision de l’'inspection ante et post mortem, supervision des plan de surveillance et de contrôle. Autres missions: information du cadre filière abattoir des difficultés d’organisation du service ou des problèmes techniques rencontrés et propositions d'amélioration. Participation aux réunions de filière et aux échanges de pratiques Suppléance possible du vétérinaire officiel sur les autres sites d’abattoirs du Morbihan. Relations avec les industriels, les éleveurs et les groupements d'éleveurs. Équipe des services d'inspection constituée de 4 techniciens répartis sur les 3 sites. Collègues des autres abattoirs et encadrement de la DDPP. CHAMP RELATIONNEL : Relations avec les industriels, les éleveurs et les groupements d'éleveurs. Équipe des services d'inspection constituée de 4 techniciens répartis sur les 2 sites. Collègues des autres abattoirs et encadrement de la DDPP.