FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 21 jours

Agent de restauration scolaire (h/f) - Mairie de THOIRY

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Missions principales

Missions principales : 1. Service de restauration scolaire : - Réception, contrôle, stockage des repas livrés (liaison chaude ou froide) - Préparation du service : mise en place, dressage des tables, découpe, réchauffage - Service des repas aux enfants dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Accompagnement des enfants pendant le repas, gestion des comportements - Nettoyage de la vaisselle, du matériel de restauration et désinfection de l’espace cuisine et réfectoire après service 2. Entretien des locaux scolaires : - Nettoyage quotidien de la salle de réfectoire et de la cuisine, - Désinfection des surfaces sensibles (cuisine, tables, chaises) - Gestion des produits d’entretien : utilisation appropriée, suivi des stocks, respect des consignes de sécurité - Aération des locaux, entretien du petit matériel Compétences et qualités requises : Savoirs : - Connaissance des règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et de désinfection en milieu scolaire - Connaissances de base en entretien des locaux et gestion des produits ménagers Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de nettoyage (sols, surfaces, sanitaires, mobilier…) - Application rigoureuse des protocoles de sécurité alimentaire - Capacité à gérer le temps imparti pour les différentes tâches Savoir-être : - Patience, bienveillance et discrétion - Bonne présentation, sens du contact avec les enfants et l’équipe éducative - Ponctualité, autonomie, sens du service public - Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux imprévus Conditions particulières : - Travail en horaires annualisé (répartition transmise en début d'année scolaire) - Port de vêtements professionnels adaptés (fournis par la commune) - Manipulation de produits d’entretien et de matériel de nettoyage - Interventions en période scolaire les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis -Intervention les mercredis pour le centre de loisirs - interventions une semaine aux vacances d'automne, une semaine aux vacances d'hier, une semaine aux vacances de printemps et trois ou quatre semaines aux vacances d'été Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o078260417001022-agent-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil attendu

Missions principales : 1. Service de restauration scolaire : - Réception, contrôle, stockage des repas livrés (liaison chaude ou froide) - Préparation du service : mise en place, dressage des tables, découpe, réchauffage - Service des repas aux enfants dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Accompagnement des enfants pendant le repas, gestion des comportements - Nettoyage de la vaisselle, du matériel de restauration et désinfection de l’espace cuisine et réfectoire après service 2. Entretien des locaux scolaires : - Nettoyage quotidien de la salle de réfectoire et de la cuisine, - Désinfection des surfaces sensibles (cuisine, tables, chaises) - Gestion des produits d’entretien : utilisation appropriée, suivi des stocks, respect des consignes de sécurité - Aération des locaux, entretien du petit matériel Compétences et qualités requises : Savoirs : - Connaissance des règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et de désinfection en milieu scolaire - Connaissances de base en entretien des locaux et gestion des produits ménagers Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de nettoyage (sols, surfaces, sanitaires, mobilier…) - Application rigoureuse des protocoles de sécurité alimentaire - Capacité à gérer le temps imparti pour les différentes tâches Savoir-être : - Patience, bienveillance et discrétion - Bonne présentation, sens du contact avec les enfants et l’équipe éducative - Ponctualité, autonomie, sens du service public - Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux imprévus Conditions particulières : - Travail en horaires annualisé (répartition transmise en début d'année scolaire) - Port de vêtements professionnels adaptés (fournis par la commune) - Manipulation de produits d’entretien et de matériel de nettoyage - Interventions en période scolaire les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis -Intervention les mercredis pour le centre de loisirs - interventions une semaine aux vacances d'automne, une semaine aux vacances d'hier, une semaine aux vacances de printemps et trois ou quatre semaines aux vacances d'été

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation Monsieur le Maire Hôtel de Villes 3 place de la Fontaine 78770 THOIRY Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance