FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois
Responsable de secteur (h/f) - Mairie de CERGY
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Val d'Oise (95), France (95)
Télétravail
Non
Expérience
Confirmé
Publication
21 juillet 2026
Date limite
19 septembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Le service Entretien et Restauration de la direction de l’Éducation assure l’entretien des écoles et des ALSH, la gestion de la restauration scolaire et les commandes de mobilier scolaire. Il gère également les commandes et livraisons des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien et de l’électroménager pour les offices et tisaneries. Ce service suit les livraisons de meubles et élabore les prestations des marchés d'entretien et de restauration. Il coordonne, gère et organise le travail des équipes d'agents en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité pour 4 à 7 écoles.
Le responsable de Secteur est l’intermédiaire entre le service et les responsables des sites scolaires et ALSH. Il veille au bon fonctionnement de la restauration et de l’entretien, manage et accompagne les responsables de sites, et assure le suivi administratif du service. Il supervise les sites en termes d’entretien et de restauration et coordonne avec les différents partenaires liés aux écoles. Il gère également la livraison des produits d’entretien pour les ATSEM et les responsables de sites.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o095260721001331-responsable-secteur?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Compétences attendues
Le service Entretien et Restauration de la direction de l’Éducation assure l’entretien des écoles et des ALSH, la gestion de la restauration scolaire et les commandes de mobilier scolaire. Il gère également les commandes et livraisons des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien et de l’électroménager pour les offices et tisaneries. Ce service suit les livraisons de meubles et élabore les prestations des marchés d'entretien et de restauration. Il coordonne, gère et organise le travail des équipes d'agents en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité pour 4 à 7 écoles.Le responsable de Secteur est l’intermédiaire entre le service et les responsables des sites scolaires et ALSH. Il veille au bon fonctionnement de la restauration et de l’entretien, manage et accompagne les responsables de sites, et assure le suivi administratif du service. Il supervise les sites en termes d’entretien et de restauration et coordonne avec les différents partenaires liés aux écoles. Il gère également la livraison des produits d’entretien pour les ATSEM et les responsables de sites.Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o095260721001331-responsable-secteur?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil attendu
Titulaire de la fonction publique sur un grade de catégorie C de la filière technique (ou à défaut contractuel), vous avez un diplôme de niveau bac ou un BEP. Une expérience dans un poste similaire serait appréciée.
Vous connaissez les techniques de nettoyage, la méthode HACCP et les différents produits d’entretien et matériels. En tant que responsable de secteur, vous savez encourager et accompagner le développement des compétences de votre équipe, tout en veillant à l'application stricte des règles d'hygiène, de santé et de sécurité des usagers.
Vous êtes autonome dans l'organisation de votre travail et habile à détecter et résoudre les conflits. Vous avez de solides connaissances en culture générale et sur les environnements professionnel et scolaire. De plus, votre écoute attentive, vos compétences analytiques et votre disponibilité seront essentielles pour ce poste.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de :
Monsieur le Maire
3 place Olympe-de-Gouges
95801 CERGY PONTOISE CEDEX
Ou par mail : [email protected]
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le responsable de secteur pilote les opérations d'entretien et de restauration dans plusieurs établissements scolaires et accueils de loisirs d'une commune. Il garantit la propreté des locaux, la qualité hygiénique des repas et l'organisation logistique des équipes. Au quotidien, il supervise les chantiers de nettoyage, veille au respect des protocoles HACCP en cuisine, gère les commandes de fournitures et de matériel, et coordonne avec les responsables de sites. C'est un rôle charnière entre l'administration centrale et le terrain.
Le recrutement dans ce cadre
La mairie recrute en catégorie C (FPT), ouverte aussi bien aux titulaires qu'aux contractuels. Un niveau bac ou BEP suffit, bien qu'une expérience antérieure en gestion de restauration ou d'entretien soit valorisée. Cette position offre une stabilité d'emploi public et des perspectives de mobilité au sein des services techniques de la commune ou intercommunaux.
Conseils pour candidater
- Détailler toute expérience d'encadrement d'équipes, même informelle : responsable de site, chef d'équipe ou coordinateur. La mairie cherche quelqu'un capable de motiver et d'accompagner, pas seulement de contrôler.
- Justifier la maîtrise des normes d'hygiène : formations HACCP suivies, certifications, situations concrètes d'audit ou de mise en conformité menées.
- Démontrer l'autonomie organisationnelle par des exemples précis : gestion de budgets, organisation de planning complexe, résolution de dysfonctionnements sans supervision constante.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O095260721001331Fonction publique territoriale