FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent de restauration, d'entretien des locaux, et encadrement des enfants (h/f) - COMMUNE D'ESCOURCE

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Landes (40), France (40)

Expérience

Confirmé

Publication

28 juillet 2026

Date limite

26 septembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Travail en équipe et sous la directive de la responsable du restaurant scolaire. Le poste d'agent de restauration demande une grande amplitude horaire et une bonne condition physique, liée à la station debout prolongée. Participer à la confection des repas. Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces, des locaux de la collectivité et de leurs abords. Assurer l’entretien courant des machines et du matériel utilisés et signaler les dysfonctionnements. Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d’hygiène, si besoin. Accompagner les enfants.

Compétences attendues

Travail en équipe et sous la directive de la responsable du restaurant scolaire.Le poste d'agent de restauration demande une grande amplitude horaire et une bonne condition physique, liée à la station debout prolongée.Participer à la confection des repas.Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces, des locaux de la collectivité et de leurs abords.Assurer l’entretien courant des machines et du matériel utilisés et signaler les dysfonctionnements.Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d’hygiène, si besoin.Accompagner les enfants.

Profil attendu

Connaître l’environnement de la collectivité et les créneaux d’occupation des locaux. Connaître les règles d’hygiène et les consignes de sécurité en collectivité. Connaître les modalités d’utilisation et de stockage des matériels et des produits. Connaître et identifier les diverses surfaces à traiter. Connaître et identifier les divers produits. Connaître les principes du tri sélectif et d’évacuation des déchets. Savoir identifier les surfaces à traiter. Savoir balayer, laver, aspirer, épousseter. Savoir vérifier l’état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail. Savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité. Savoir entretenir le petit matériel. Savoir organiser son temps. Être discret, courtois, autonome, efficace, consciencieux, rigoureux. Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve. Sens du service public.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Merci de déposer votre candidature en ligne, accompagnée d'un CV et d'une lettre de motivation. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Cet agent exerce un rôle transversal au service du bon fonctionnement d'une école communale : il participe à la préparation des repas, maintient la propreté des locaux scolaires et contribue à l'encadrement des enfants. Les missions combinent production alimentaire, nettoyage des espaces collectifs et surveillance, ce qui suppose une présence régulière pendant les périodes scolaires et périscolaires. C'est un métier physiquement exigeant, centré sur l'hygiène, la sécurité et le bien-être des enfants.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste s'adresse aux titulaires de la fonction publique comme aux agents contractuels, en catégorie C (agent d'exécution). Le recrutement en FPT dans une commune des Landes offre une stabilité d'emploi, avec des perspectives d'évolution vers des postes d'agent spécialisé ou de responsable d'équipe selon l'ancienneté et les formations suivies. Une titularisation est envisageable pour les contractuels performants après une période probatoire.

Conseils pour candidater

**Démontrer une connaissance concrète des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire** : valoriser toute formation (permis d'exploitation, attestation d'hygiène) ou expérience antérieure en restauration collective, même modeste, plutôt que d'énumérer les règles générales.

**Souligner l'expérience de travail en équipe et sous hiérarchie** : le poste suppose coordination constante avec la responsable du restaurant ; mettre en avant des exemples concrets de travail collaboratif en structure d'accueil (école, cantine, maison de retraite).

**Insister sur la capacité physique et l'organisation pratique** : mentionner explicitement sa résistance à la station debout prolongée et son aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément (hygiène, maintenance mineure, surveillance d'enfants).

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O040260728000733Fonction publique territoriale