FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 10 jours

Agent de restauration - Communauté de Communes du Vexin Normand

Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale

Localisation

Eure (27), France (27)

Télétravail

Non

Management

Non

Expérience

Confirmé

Publication

19 octobre 2026

Date limite

18 novembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Conditions de travail & Rémunération • Temps de travail du poste : 1 poste à temps partiel annualisé (36%), • Temps ACM 7h le mercredi en temps scolaire et 7h par jour pendant les vacances ; • Temps de travail avec coupure ; • Avantages sociaux : Carte CNAS, Participation Prévoyance et santé, évènements à l’attention du personnel et de leurs enfants (chèque cadeau à Noël, Pâques) ; • Rémunération : selon les conditions statutaires + régime indemnitaire ; • Disponibilité : présence possible lors des états des lieux, réunions d’équipes, etc… ; • Localisation de travail : site communautaire d’Étrépagny et sites des ACM communautaires. Missions : • Planifier les repas, réceptionner et contrôler les produits alimentaires ; • Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits) ; • Connaître les matériels de restauration collective (fours, plaques, lave-vaisselle…) ; • Découper le pain et les fruites, le cas échéant ; • Mise en place des espaces de restauration ; • Assurer le nettoyage des locaux et le service des repas dans les bonnes pratiques d’hygiène ; • Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps des repas.

Compétences attendues

Conditions de travail & Rémunération• Temps de travail du poste : 1 poste à temps partiel annualisé (36%), • Temps ACM 7h le mercredi en temps scolaire et 7h par jour pendant les vacances ; • Temps de travail avec coupure ; • Avantages sociaux : Carte CNAS, Participation Prévoyance et santé, évènements à l’attention du personnel et de leurs enfants (chèque cadeau à Noël, Pâques) ;• Rémunération : selon les conditions statutaires + régime indemnitaire ;• Disponibilité : présence possible lors des états des lieux, réunions d’équipes, etc… ;• Localisation de travail : site communautaire d’Étrépagny et sites des ACM communautaires.Missions :• Planifier les repas, réceptionner et contrôler les produits alimentaires ;• Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits) ;• Connaître les matériels de restauration collective (fours, plaques, lave-vaisselle…) ;• Découper le pain et les fruites, le cas échéant ;• Mise en place des espaces de restauration ;• Assurer le nettoyage des locaux et le service des repas dans les bonnes pratiques d’hygiène ;• Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps des repas.

Profil attendu

• Expérience sur le poste ; • Connaissance des produits d’hygiène et de leurs utilisations ; • Travail nécessitant une bonne condition physique ; • Capacité à travailler seul ou en équipe ; • Ecoute, disponibilité, adaptabilité, réactivité ; autonomie ; • Permis B et formation HACCP fortement souhaités.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Candidature à adresser à l’attention de : Monsieur le Président de la Communauté de communes du Vexin Normand Siège Social : 3 rue Maison Vatimesnil 27150 ÉTRÉPAGNY [email protected] Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste s'inscrit dans le service de restauration collective d'une intercommunalité, qui assure la préparation et le service des repas pour les enfants accueillis dans les structures communautaires, notamment les accueils collectifs de mineurs (ACM) et les établissements scolaires. Au quotidien, la personne recrutée participe à la préparation des repas, au contrôle des denrées à leur réception, au respect des règles d'hygiène et à l'entretien des locaux et des équipements. Le métier joue un rôle concret dans la qualité de l'alimentation proposée aux usagers du service public local, et dans la sécurité sanitaire de cette alimentation. Le poste est en outre partagé entre plusieurs sites, ce qui implique une bonne organisation des déplacements.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, la voie de recrutement retenue étant celle de l'annonce directe plutôt que du concours. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des possibilités d'évolution vers des grades supérieurs de la même catégorie au fil des formations et de l'expérience acquise, notamment dans les filières techniques et sociales de la FPT.

Conseils pour candidater

Mettez en avant votre expérience en cuisine collective ou en restauration, en précisant les volumes de couverts, les types de préparations et les équipements que vous avez utilisés, car l'annonce valorise explicitement l'expérience sur le poste.
Si vous ne disposez pas encore de la formation HACCP, indiquez votre démarche ou votre intérêt pour l'obtenir, et précisez vos connaissances en matière de contrôle de températures et de produits d'entretien.
Valorisez votre capacité à alterner travail en autonomie et en équipe, ainsi que votre adaptabilité aux horaires fractionnés et à l'organisation sur plusieurs sites, éléments centraux de ce poste à temps partiel annualisé.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O027261012001162Fonction publique territoriale