Agent d’entretien et de restauration (30 heures hebdomadaires)
Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale
Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le poste d'agent d'entretien et de restauration relève des fonctions de soutien au sein d'une intercommunalité, où il garantit à la fois l'hygiène des bâtiments et la qualité du service de restauration. Dans les structures petite enfance et de loisirs, il contribue directement au bien-être des usagers, enfants comme personnels encadrants. Au quotidien, la personne titulaire du poste alterne le nettoyage et la désinfection des locaux, la gestion des stocks de produits et de matériel, le traitement du linge et des déchets, ainsi que la préparation et le service des repas. Ce métier demande rigueur, sens de l'organisation et respect strict des normes sanitaires.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui élargit le vivier de candidatures. Il est classé en catégorie C, correspondant aux emplois d'exécution et de mise en œuvre, et s'exerce sur un temps de travail de 30 heures hebdomadaires en poste permanent. Dans la fonction publique territoriale, les perspectives d'évolution passent principalement par la promotion interne, les concours de la filière technique ou l'accès à des postes plus spécialisés en restauration collective.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant une expérience concrète en entretien de locaux ou en restauration collective, en précisant les types d'établissements, les volumes traités et les règles d'hygiène appliquées.
- Valorisez votre autonomie : le poste implique d'organiser seul sa journée sur plusieurs sites, avec des horaires décalés. Illustrez cette capacité par des exemples précis.
- Anticipez les questions sur les normes d'hygiène alimentaire et sur le dosage des produits d'entretien, et vérifiez que votre permis B est valide, condition obligatoire pour ce poste.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.