FP Hospitalière Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois
Plongeur en Cuisine Centrale (f/h) DIRECTION DES ACHATS & DE LA LOGISTIQUE
HOPITAUX CIVILS DE COLMAR (ouvre un nouvel onglet) — Hôpitaux civils de Colmar
Localisation
39 Avenue de la Liberté 68000 COLMAR (68)
Temps de travail
Complet
Statut du poste
Vacant
Publication
8 avril 2026
Date limite
8 mai 2026
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Un poste à temps plein est à pourvoir prochainement.
MISSIONS
- Lavage de la batterie de cuisine et des plateaux repas ;
- Nettoyage et entretien des locaux et du gros matériel (marmites, sauteuses, cellules…) ;
- Nettoyage des chariots repas et rangement dans la zone d’expédition ;
- Ramassage et évacuation des déchets ;
- En poste du soir, répondre au téléphone et fournir les prestations demandées par les services de soins ;
- Aide dans les autres secteurs de la cuisine centrale selon connaissances.
CARACTERISTIQUES DU POSTE
- Principaux horaires : roulement du lundi au dimanche (y compris jours fériés).
- Horaires :
· 6 h 00 à 13 h 30
· 8 h 00 à 15 h 30
· 13 h 00 à 20 h 30
Profil attendu
COMPETENCES REQUISES
- Expérience en cuisine collective et utilisation de machines ;
- Connaissances en hygiène ;
- Qualité relationnelle et sens du travail en équipe ;
- Aptitudes physiques : port de charges lourdes, gestes répétitifs, travail en milieu chaud, humide, bruyant avec des variations de température.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. 2026-2245273Fonction publique hospitalière