Agent de service et d’entretien - Mairie de TARBES

La ville de Tarbes recrute un Agent de service et d’entretien, catégorie C, à temps complet, au Centre Jean Lassalle. Sous l’autorité du Chef de service, l’Agent de service et d’entretien exercera les missions suivantes : ➢ Assurer la propreté du centre : nettoyage quotidien des salles, des toilettes, des dortoirs et des chambres ➢ Assurer le service de restauration : service petit déjeuner, déjeuner et dîner ; faire la plonge et aider en cuisine selon les nécessités ➢ Gérer les temps de repas : faire le lien entre l’équipe d’animation, la cuisine, les enfants et les responsables de groupes ; présenter les consignes des temps de repas aux groupes ; organiser les temps de repas ➢ Réaliser des repas en l’absence du second de cuisine : dresser les plats d’entrées (quantités, décoration), ➢ Réaliser exceptionnellement des repas en l’absence du premier de cuisine : plat principal (quantités, qualité des produits) en prenant en compte des recommandations nutritionnelles en fonction du public (sportifs, âges, …), des régimes particuliers (allergies, régimes de conviction) et des spécificités (repas froids, bivouac, buffet froid, ...) ➢ Participer à l’organisation matérielle et humaine du pôle service et entretien : élaboration des plannings hebdomadaires précisant le rôle et le temps de travail des agents d’entretien ; gestion du stock des produits d’entretien ➢ Missions accessoires : ▪ Entretien et restauration des bâtiments : en cas de baisse de fréquentation du centre, l’agent peut participer au nettoyage, à l’entretien des espaces, la peinture et la décoration en intérieur et en extérieur. ▪ Lavage et petit entretien de linge et de vêtements des usagers du centre ▪ Gestion des stocks et proposition d'achats de linge et accessoires de literie. Spécificités du poste : - Travail dimanches et jours fériés - Journée en continu ou en coupure (service matin, midi et soir) - Lieu de travail : Centre Jean Lassalle - Payolle (65) Conditions du poste : - Poste ouvert aux titulaires de la Fonction Publique. A défaut, les candidatures de contractuels seront étudiées - Catégorie C, filière technique - Cadre d’emploi : Adjoints techniques - Rémunération afférente au cadre d’emploi + régime indemnitaire + prime de fin d’année et avantages sociaux - Durée hebdomadaire du poste : 35 heures