Agent de restauration - Communauté de Communes du Val Marnaysien
Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale
Localisation
Doubs (25), France (25)
Expérience
Confirmé
Publication
23 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
La Communauté de Communes du Val Marnaysien (CCVM), territoire dynamique et familial de près de 15 000 habitants situé entre Besançon et Gray, recrute un agent de restauration et accompagnateur de transports scolaires (H/F) pour renforcer ses équipes éducatives et périscolaires.
Au sein de l'accueil de loisirs à Lantenne-Vertière, vous participez à l'accueil des enfants sur le temps méridien, assurez le service des repas livrés en liaison froide et veillez à leur sécurité lors des trajets en transport scolaire.
- Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité.
- Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie.
- Réaliser l'entretien du matériel, des locaux de restauration et des espaces utilisés.
Participation à la vie de la structure :
- Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
- Travailler en collaboration avec l'équipe d'animation et les différents intervenants.
- Participer à la transmission des informations utiles au bon fonctionnement du service.
Compétences attendues
La Communauté de Communes du Val Marnaysien (CCVM), territoire dynamique et familial de près de 15 000 habitants situé entre Besançon et Gray, recrute un agent de restauration et accompagnateur de transports scolaires (H/F) pour renforcer ses équipes éducatives et périscolaires.Au sein de l'accueil de loisirs à Lantenne-Vertière, vous participez à l'accueil des enfants sur le temps méridien, assurez le service des repas livrés en liaison froide et veillez à leur sécurité lors des trajets en transport scolaire.- Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité.- Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur.- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.- Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie.- Réaliser l'entretien du matériel, des locaux de restauration et des espaces utilisés.Participation à la vie de la structure :- Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.- Travailler en collaboration avec l'équipe d'animation et les différents intervenants.- Participer à la transmission des informations utiles au bon fonctionnement du service.
Profil attendu
Savoirs et compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective.
- Sensibilité au travail auprès des enfants.
- Capacité à faire respecter les consignes de sécurité.
- Aptitude au travail en équipe et à la communication.
Qualités attendues :
- Sens des responsabilités.
- Ponctualité et fiabilité.
- Bienveillance et patience auprès des enfants.
- Discrétion professionnelle.
- Rigueur dans l'application des procédures.
Formation et expérience :
- Une expérience auprès d'enfants ou en restauration collective serait appréciée.
- Formation HACCP appréciée.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Lieu d'affectation : Accueil de loisirs à Lantenne-Vertière
Temps de travail : Temps non complet, 16h par semaine annualisées
Prise de poste : 24/08/2026
CDD pour 12 mois pour l'année scolaire 2026/2027 ou par voie de mutation ou détachement selon le profil du candidat
Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes du Val Marnaysien
21 Place de l'Hôtel de Ville
70150 MARNAY
Ou par courriel à : [email protected]
Cadre juridique
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Cet agent de restauration exerce une fonction centrale dans le bien-être et la sécurité de jeunes enfants. Au-delà de la simple distribution de repas, le rôle combine gestion logistique (réception et remise en température des plats livrés), respect strict des protocoles d'hygiène alimentaire et accompagnement éducatif durant le temps méridien. C'est un maillon essential entre les services de restauration collective et l'accueil de loisirs, où rigueur technique et posture bienveillante sont indissociables.
Le recrutement dans ce cadre
Cette fonction en catégorie C de la FPT (versant collectivités territoriales) s'inscrit dans une structure intercommunale de taille modérée, offrant une certaine stabilité d'emploi. Le poste combine deux dimensions : restauration et accompagnement scolaire, ce qui diversifie les responsabilités. Les perspectives d'évolution concernent des postes d'agent spécialisé ou de responsable d'accueil, selon les opportunités internes au territoire.
Conseils pour candidater
- **Valoriser l'expérience pratique** : même brève, toute expérience en restauration collective, cantines scolaires ou accueil de mineurs montre la compréhension des enjeux réels du poste et renforce votre candidature face aux attentes de sécurité.
- **Documenter votre formation HACCP** : si vous la possédez, joignez l'attestation ; sinon, mentionnez votre volonté de l'acquérir, car c'est une compétence directement applicable et un atout majeur en restauration.
- **Illustrer vos qualités relationnelles** : dans la lettre ou en entretien, montrez comment vous conciliez fermeté (respect des consignes) et empathie (patience avec les enfants), en citant des situations concrètes plutôt que des affirmations générales.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O070260723000608Fonction publique territoriale