FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent technique (h/f) - Mairie de TRIEL-SUR-SEINE

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Yvelines (78), France (78)

Publication

17 juillet 2026

Date limite

15 septembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Agent de restauration et d'entretien sous la responsabilité du responsable de service. MISSIONS D’ENTRETIEN Balayer et laver les sols, escaliers, portes, murs, vitres des salles et bureaux Entretenir les matériels scolaires Décaper, dépoussiérer et désinfecter Nettoyer les toilettes Vider les corbeilles, Aérer les locaux MISSIONS DE RESTAURATION Mettre en place la salle de restaurant Préparer les entrées, fromages, desserts Mettre en chauffe le plat principal Débarrasser la salle Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la salle, du self, de la cuisine et du matériel (tables, chaises, sols)

Compétences attendues

Agent de restauration et d'entretien sous la responsabilité du responsable de service.MISSIONS D’ENTRETIENBalayer et laver les sols, escaliers, portes, murs, vitres des salles et bureauxEntretenir les matériels scolairesDécaper, dépoussiérer et désinfecterNettoyer les toilettesVider les corbeilles,Aérer les locauxMISSIONS DE RESTAURATIONMettre en place la salle de restaurantPréparer les entrées, fromages, dessertsMettre en chauffe le plat principalDébarrasser la salleAssurer le nettoyage de la vaisselle, de la salle, du self, de la cuisine et du matériel (tables, chaises, sols)

Profil attendu

Savoir (compétences et diplômes) Connaissance culinaire et des besoins alimentaires des enfants Connaissance des normes HACCP Connaissance des gestes et postures Connaissance des revêtements de sols, du tri sélectif Connaissance des produits d’entretien Savoir-faire (capacités /expériences) Préparer et servir lors de fêtes et cérémonies Appliquer les règles d’hygiène e de sécurité et maitriser les procédures d’évacuations et d’alertes Adapter les produits d’entretien en fonction des surfaces Savoir être (qualités personnelles) Devoir de réserve Disponibilité, discrétion, autonomie, vigilance, écoute Ponctualité Sens du service public

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires Envoyer CV et lettre de motivation par email : [email protected] à l'attention de : Monsieur le Maire Place Charles de Gaulle 78510 TRIEL SUR SEINE Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Cet agent technique remplit une mission double essentiellement auprès des enfants et du cadre scolaire : assurer la qualité nutritionnelle et le service de la restauration, tout en maintenant les locaux dans des conditions d'hygiène et de salubrité conformes aux normes. À Triel-sur-Seine, il s'agit de contribuire directement au bien-être des élèves et au bon fonctionnement d'un établissement ou service municipal. Le quotidien alterne entre préparation culinaire adaptée aux publics enfantins et travaux d'entretien variés, dans le respect scrupuleux des protocoles HACCP et des règles sanitaires.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste en catégorie C (fonction publique territoriale) s'adresse indifféremment aux titulaires de la fonction publique et aux contractuels, offrant une stabilité comparable. L'évolution reste limitée à ce versant, mais elle peut se dessiner vers des postes de responsable de service après expérience et compétences démontrées. La FPT propose régulièrement des formations continues en hygiène alimentaire et prévention des risques.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience avérée en cuisine collective ou restauration scolaire, même mineure ; évoquez votre familiarité avec les normes HACCP et les certifications d'hygiène que vous pourriez détenir.
Démontrez votre aptitude à travailler sous pression lors de services intensifs et votre respect strict des protocoles sanitaires — rédigez votre lettre autour de ces points concrets plutôt que sur vos qualités générales.
Si contractuel, renseignez-vous sur les conditions de titularisation ; si titulaire, clarifiez votre expérience des environnements scolaires et soulignez votre autonomie et vigilance face aux protocoles d'alerte.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O078260716002229Fonction publique territoriale