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Voir toutes les offres dans Alpes Maritimes, France →FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois
Agent de restauration-entretien (h/f) - Commune de Saint Vallier-de-Thiey
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Alpes Maritimes (06), France (06)
Publication
16 juillet 2026
Date limite
14 septembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Agent chargé de la propreté des locaux et de la restauration scolaire.
1/ Participer au bon déroulement du service de restauration scolaire :
- Assurer le service des repas (service à table en maternelle, service en self en élémentaire) ;
- Accompagner les convives pendant le temps du repas ;
- Participer aux projets d’éducation au goût et de lutte contre le gaspillage alimentaire.
2/ Entretenir les locaux et matériels de restauration :
- Entretenir les réfectoires et les matériels ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable.
3/ Participer au nettoyage et maintenir les conditions d’hygiène et de sécurité optimales des locaux scolaires :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté les locaux scolaires : classes et communs ;
- Nettoyer et désinfecter quotidiennement les sanitaires, les poignées de portes ;
- Connaître et suivre les plans de nettoyage ;
- Utiliser les produits adaptés à la salissure, à la surface à nettoyer ;
- Alerter en cas de dysfonctionnement lié à l’exécution de la mission, à l’état général de propreté et de sécurité de l’école.
4/ Participer aux actions favorisant le développement durable :
- Mettre en place et accompagner les enfants à l’apprentissage du tri sélectif ;
- Participer activement aux économies d’énergie.
*Obligation de grand ménage durant les vacances scolaires (nbre de jours définis sur le planning annuel)
*Possibilité de remplacer un agent de restauration entretien en cas d’absence, même dans une autre école
Compétences attendues
Agent chargé de la propreté des locaux et de la restauration scolaire.1/ Participer au bon déroulement du service de restauration scolaire :- Assurer le service des repas (service à table en maternelle, service en self en élémentaire) ;- Accompagner les convives pendant le temps du repas ;- Participer aux projets d’éducation au goût et de lutte contre le gaspillage alimentaire.2/ Entretenir les locaux et matériels de restauration :- Entretenir les réfectoires et les matériels ;- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable.3/ Participer au nettoyage et maintenir les conditions d’hygiène et de sécurité optimales des locaux scolaires :- Nettoyer et maintenir en état de propreté les locaux scolaires : classes et communs ;- Nettoyer et désinfecter quotidiennement les sanitaires, les poignées de portes ;- Connaître et suivre les plans de nettoyage ;- Utiliser les produits adaptés à la salissure, à la surface à nettoyer ;- Alerter en cas de dysfonctionnement lié à l’exécution de la mission, à l’état général de propreté et de sécurité de l’école.4/ Participer aux actions favorisant le développement durable :- Mettre en place et accompagner les enfants à l’apprentissage du tri sélectif ;- Participer activement aux économies d’énergie.*Obligation de grand ménage durant les vacances scolaires (nbre de jours définis sur le planning annuel)*Possibilité de remplacer un agent de restauration entretien en cas d’absence, même dans une autre école
Profil attendu
Connaissances - Formation – Diplômes :
- Maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène à respecter dans la restauration ;
- Bonne connaissance des produits d’entretien et de leur utilisation ;
- Connaissance des gestes et postures de sécurité ;
- Notions sur la qualité nutritionnelle et les besoins des convives.
Capacités professionnelles :
- Adaptation du rythme de travail selon les exigences du service et du travail demandé ;
- Travailler en coordination avec les autres postes ;
- Ponctualité ;
- Sens de l’organisation et des responsabilités ;
- Respect des consignes et des procédures ;
- Mobilité entre écoles en fonction des nécessités de service.
Qualités requises :
- Autonomie et initiative ;
- Motivation et dynamisme ;
- Qualités relationnelles ;
- Sens du travail en équipe ;
- Rigueur sur la propreté.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
2 place de l'Apié
06460 SAINT VALLIER DE THIEY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. O006260716002172Fonction publique territoriale
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