FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

AGENT DE RESTAURATION (F/H) - Lycée Galilée (38) - REGION AUVERGNE RHONE-ALPES

Conseils régionaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils régionaux

Localisation

Isère (38), France (38)

Télétravail

Non

Publication

29 juillet 2026

Date limite

13 septembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Vous êtes agent de restauration ? Rejoignez-nous ! 📢 A propos de nous La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves. 🍽️ Votre mission En votre qualité d'agent de restauration (F/H) vous intégrez l'équipe du Lycée Galilée situé à Vienne (38). Vous participez à la production culinaire, au service des repas et assurez l’entretien des locaux, matériels et mobiliers, dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Compétences attendues

Vous êtes agent de restauration ?Rejoignez-nous !📢 A propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.🍽️ Votre missionEn votre qualité d'agent de restauration (F/H) vous intégrez l'équipe du Lycée Galilée situé à Vienne (38).Vous participez à la production culinaire, au service des repas et assurez l’entretien des locaux, matériels et mobiliers, dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Profil attendu

🎯 Votre profil Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement. Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services. 📆 Horaires du poste : 6H00 à 15H00 Le lundi, mardi, jeudi et vendredi 6H00 à 14H30 le mercredi Temps de travail annualisé avec permanences possibles en période de vacances scolaires 💬 Ce que nous offrons ☑ Des possibilités d'évolution professionnelle ☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire) ☑ Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels ☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions) ☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs ☑ Vacances scolaires 🚀 Vous êtes intéressé ? Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature ! La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

Informations complémentaires

Les candidatures (lettre de motivation et CV) doivent être déposées en ligne, uniquement sur le site internet de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, rubrique "Offres d'emploi Région", en cliquant directement sur le lien ci-dessous. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

L'agent de restauration en lycée public remplit une fonction clé dans le fonctionnement d'un établissement scolaire : assurer la production et le service de repas nutritionnels et sécurisés pour plusieurs centaines d'élèves chaque jour. Le Lycée Galilée, rattaché au réseau régional de plus de 300 établissements, relève de cette responsabilité collective. Au quotidien, le poste combine préparation culinaire, service en self ou réfectoire, et nettoyage des espaces selon des protocoles stricts d'hygiène alimentaire. C'est un métier de terrain où l'organisation et la rigueur sont essentielles.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste en catégorie C de la FPT peut être occupé par un titulaire de la fonction publique territoriale ou un contractuel, offrant ainsi deux chemins d'accès. La catégorie C correspond à des postes d'exécution avec responsabilités de base. Au sein d'un lycée, la progression est limitée mais possible : des formations complémentaires ou un examen professionnel peuvent permettre une transition vers la catégorie B à terme.

Conseils pour candidater

Mettez en avant votre expérience dans la restauration collective ou commerciale : formation HACCP validée, maîtrise des alliances culinaires et de la gestion des stocks. L'employeur valorise l'expérience éprouvée en respect des normes de sécurité alimentaire.

Soulignez votre aptitude au travail en équipe réduite et sous pression (service rapide le midi) : mentionnez des situations concrètes montrant votre adaptabilité et votre contribution à l'ambiance collective.

Vérifiez votre disponibilité pour des horaires décalés (débuts tôt le matin) et acceptez explicitement les permanences en périodes de vacances scolaires dans votre lettre de motivation.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O069260729001249Fonction publique territoriale