Plongeur Batterie (H/F) - Crous Lorraine

Fonction Le plongeur-batterie effectue des tâches liées à l'entretien des locaux et des ustensiles de cuisine. Activités principales : - Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, - Ramasse et évacue les détritus, - Trie et range les ustensiles de cuisine, - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge, - Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks, - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, - Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur