FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 10 jours
Agent d'entretien et de restauration (h/f) - Mairie de CHAMBOURCY
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Yvelines (78), France (78)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Débutant
Publication
2 septembre 2026
Date limite
1 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Missions principales
À propos du poste
L’agent polyvalent de nettoyage et de restauration scolaire est sous la responsabilité de la Directrice de l’accueil de loisirs au sein d’une équipe d’une quinzaine d’agents. Il/Elle doit préparer les goûters et nettoyer les locaux.
Il s'agit d'un poste à temps non complet de 15 heures par semaine (3 heures par jour).
CONDITIONS D’EXERCICE
Être diplômé du CAP cuisine ou avoir une expérience en cuisine de restauration collective.
Horaires réguliers : Du lundi au vendredi de 15h30 à 18h30
Repos le week-end
Temps non complet 15h / semaine
AVANTAGES
Rémunération statutaire catégorie C : 800 euros brut par mois selon profil
13ème mois
Adhésion au CNAS
Participation employeur régime de prévoyance 25 € et de mutuelle 25€ (Harmonie Mutuelle)
La restauration
Réceptionner et contrôler les repas
Appliquer les normes HACCP
Appliquer les consignes du Protocole Alimentaire Individualisé
Préparer le goûter : tartiner le pain, couper les fruits, remplir les pichets d’eau etc
Ranger et nettoyer le matériel
Mettre en place du goûter dans la vaisselle adaptée
Servir les enfants
Débarrasser et nettoyer les tables
Laver le linge de cuisine
Faire la vaisselle
Sortir les poubelles
Le nettoyage
Nettoyer et entretenir les locaux
Assurer le suivi du stock des produits d’entretien et d’hygiène
Assurer l’entretien du matériel
Assurer la démarche contre le gaspillage alimentaire (loi EGALIM)
Compétences attendues
À propos du posteL’agent polyvalent de nettoyage et de restauration scolaire est sous la responsabilité de la Directrice de l’accueil de loisirs au sein d’une équipe d’une quinzaine d’agents. Il/Elle doit préparer les goûters et nettoyer les locaux.Il s'agit d'un poste à temps non complet de 15 heures par semaine (3 heures par jour).CONDITIONS D’EXERCICEÊtre diplômé du CAP cuisine ou avoir une expérience en cuisine de restauration collective.Horaires réguliers : Du lundi au vendredi de 15h30 à 18h30Repos le week-endTemps non complet 15h / semaineAVANTAGESRémunération statutaire catégorie C : 800 euros brut par mois selon profil13ème moisAdhésion au CNASParticipation employeur régime de prévoyance 25 € et de mutuelle 25€ (Harmonie Mutuelle)La restaurationRéceptionner et contrôler les repasAppliquer les normes HACCPAppliquer les consignes du Protocole Alimentaire IndividualiséPréparer le goûter : tartiner le pain, couper les fruits, remplir les pichets d’eau etcRanger et nettoyer le matérielMettre en place du goûter dans la vaisselle adaptéeServir les enfantsDébarrasser et nettoyer les tablesLaver le linge de cuisineFaire la vaisselleSortir les poubellesLe nettoyageNettoyer et entretenir les locauxAssurer le suivi du stock des produits d’entretien et d’hygièneAssurer l’entretien du matérielAssurer la démarche contre le gaspillage alimentaire (loi EGALIM)
Profil attendu
Profil recherché
SAVOIR FAIRE
Maîtriser les règles alimentaires et d’hygiène
Connaître les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et maîtriser la méthode HACCP
SAVOIR ETRE
Rigueur
Organisé
Méthodique
Réactif
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Place Charles de Gaulle
78240 CHAMBOURCY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. O078260902000958Fonction publique territoriale