FP d'État Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 2 jours
AIDE GERANT LOISIRS
Service du commissariat des armées (SCA) (ouvre un nouvel onglet) — Service du commissariat des armées (SCA)
Localisation
Aube (10), France (10)
Télétravail
Non
Management
Oui
Expérience
Confirmé
Publication
10 septembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Missions principales
L’aide gérant Loisirs participe au bon fonctionnement du bar.
Vos missions seront :
• encadrer le personnel d'exécution
• organiser l'accueil de la clientèle et contrôler les prestations particulières
• participer à la vérification et à la validation des bons d'économats, les commandes des vivres
• élaborer les plannings d’organisation des personnels
• participer au contrôle et à la validation de la comptabilité des marchandises (gestion des stocks)
• organiser le contrôle qualité de l'établissement (hygiène, mise en place, sécurité alimentaire) en matière de restaurations Loisirs
Compétences attendues
L’aide gérant Loisirs participe au bon fonctionnement du bar.Vos missions seront :• encadrer le personnel d'exécution • organiser l'accueil de la clientèle et contrôler les prestations particulières• participer à la vérification et à la validation des bons d'économats, les commandes des vivres • élaborer les plannings d’organisation des personnels • participer au contrôle et à la validation de la comptabilité des marchandises (gestion des stocks)• organiser le contrôle qualité de l'établissement (hygiène, mise en place, sécurité alimentaire) en matière de restaurations Loisirs
Profil attendu
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein d’un foyer. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier.
Conditions d'exercice
IHTS décret n°2002-60 du 14/01/2002 - Astreintes décret n°2002-339 du 11/03/2002 – TRV NORM DIM&JF décret n°2002-1494 du 20/12/2002 modifié par le décret n°2007-1525 du 24/10/2007 - Travaux insalubres décret n°2002-1493 du 20/12/2002 - INDEMNITES DE TRAVAIL NORMAL DE NUIT
Informations complémentaires
En rejoignant le ministère des Armées et des Anciens combattants, vous pourrez accéder à un large panel d'offres de formation grâce à deux centres de formation et à une plateforme en ligne, tout au long de votre parcours professionnel, notamment pour la préparation aux concours. Le ministère offre en outre de nombreux avantages:
- Restauration sur place avec contribution employeur, places en crèche, service de conciergerie;
- Accessibilité en transport en commun;
- Rythme de travail : 8h45 - 17h30 (16h30 le vendredi) - jours de congés : 25 - RTT : 18.
Possibilité d'accéder au parc de logement du ministère. Offre de prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme : rendez-vous sur le site www.igesa.fr.
Pourquoi rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants en tant qu'agent civil ? https://www.youtube.com/watch?v=4QGeqXIva_0
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. DEF_21-00070260Fonction publique d'État