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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 3 jours

Agent technique - MAIRIE DE VILLENAVE D'ORNON

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Gironde (33), France (33)
Publication
9 septembre 2026
Date limite
9 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique

Missions principales

- Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaire - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la présentation des repas - Aider à la préparation des préparations culinaires simples et à la remise en température (remplir feuille de suivi) dans le respect des bonnes pratiques des règles d'hygiène sanitaires et alimentaires - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Remettre en état (lavage, désinfection) de l'office et la salle de restauration et des matériels (vaisselle, équipement cuisine...) en respectant les protocoles -Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Faire respecter l'interdiction de présence dans l'office des autres personnels de l'école (ATSEM, animateurs, enseignants) sur le temps de pause méridienne - Assure l'entretien des locaux scolaires - Assurer le nettoyage des locaux scolaires (sanitaires, communs, dortoir...) - Adopter le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler des dysfonctionnements liés à l'activité - Vérifier que l'approvisionnement en produits d'entretien est suffisant - Assurer l'entretien du linge et la literie - Respecter les conditions d'utilisation des produits - Participe à l'animation des temps périscolaires - Avoir une participation active dans le projet périscolaire - Encadrer des temps d'activités temps libre en surveillance active - Proposer des animations en fonction des compétences - Mettre en place des activités adaptées à l'enfant Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaireAssure l'entretien des locaux scolairesParticipe à l'animation des temps périscolairesRemplace l'auxiliaire ou l'ATSEM ou un agent des écoles élémentaires en fonction des besoins

Compétences attendues

- Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaire- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la présentation des repas- Aider à la préparation des préparations culinaires simples et à la remise en température (remplir feuille de suivi) dans le respect des bonnes pratiques des règles d'hygiène sanitaires et alimentaires- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène- Remettre en état (lavage, désinfection) de l'office et la salle de restauration et des matériels (vaisselle, équipement cuisine...) en respectant les protocoles-Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas- Faire respecter l'interdiction de présence dans l'office des autres personnels de l'école (ATSEM, animateurs, enseignants) sur le temps de pause méridienne- Assure l'entretien des locaux scolaires- Assurer le nettoyage des locaux scolaires (sanitaires, communs, dortoir...)- Adopter le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants- Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler des dysfonctionnements liés à l'activité- Vérifier que l'approvisionnement en produits d'entretien est suffisant- Assurer l'entretien du linge et la literie- Respecter les conditions d'utilisation des produits- Participe à l'animation des temps périscolaires- Avoir une participation active dans le projet périscolaire- Encadrer des temps d'activités temps libre en surveillance active- Proposer des animations en fonction des compétences- Mettre en place des activités adaptées à l'enfantParticipe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaireAssure l'entretien des locaux scolairesParticipe à l'animation des temps périscolairesRemplace l'auxiliaire ou l'ATSEM ou un agent des écoles élémentaires en fonction des besoins

Profil attendu

- Connaissance de l'organigramme du Pôle Enfance / Jeunesse / Éducation - Connaissance du PEDT, des liens fonctionnels dans l'école, des règlements intérieurs de l'école et des activités périscolaires, du projet d'école et du projet pédagogique de l'APS - Connaissance du registre Santé / Sécurité au travail - Connaissances des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP - Connaissance des développements physiques et psychologique de l'enfant à partir de 3 ans - Maîtrise des mat »riels de nettoyage manuel (balai, imprégnation) et automatique (auto-laveuse - mono brosse) - Fonction et rôle des différents acteurs éducatifs - Techniques d'animations (jeux, activités...) - Notion liées à l'accueil de l'enfant différent, au respect d'autrui - Discrétion et devoir de réserve - Ponctualité - Tenue, langage et posture irréprochable - Capacité d'initiative, organisation, réactivité, rigueur - polyvalence Avec les adultes : - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (ATSEM, enseignants, personnel d'animation..) - Prise d'initiative, adaptation et bon sens - Identifier et respecter le lien fonctionnel enseignant) et le lien hiérarchique (N+1 / N+2) - savoir rendre compte - Entraide entre collègues Avec les enfants : - Bienveillance - Écoute attentive, patience et disponibilité - Valorisation des enfants - Gestion d'éventuels conflits entre enfants-Gestion de l'imprévu (accidents, absences...) - CAP AEPE (Accompagnement éducatif petite enfance) - CAP Petite enfance) - BAFA - Équipements d'hygiène et de sécurité (EPI) - Clefs de portail.- Produits d'entretien et pharmaceutiques

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Pour postuler, rendez-vous sur notre site Internet via le lien présent sur cette annonce. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé d'entretien des locaux

Réf. O033260909001310Fonction publique territoriale

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