Agent polyvalent au collège La Lombardière (h/f) - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'ARDECHE

Entretien général : -effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux : balayage, dépoussiérage, lavage, des sols, des murs, meubles et matériels divers (salles de classe, bureaux, foyer, préau, sanitaires, internat...) -mettre en place les mobiliers et matériels -nettoyer les matériels de nettoyage après usage et range les produits et matériels dans les réserves. -assurer la réception des produits d'entretien Lingerie : - prise en charge du lavage et du repassage du linge, travaux occasionnels de couture. Restauration : - assistance à la production de préparations culinaires - distribution et service des repas - vérifier quotidiennement les températures des réfrigérateurs et congélateurs - nettoyer (petite et grosse plonge) et ranger la vaisselle, les matériels, et les machines - nettoyer la cuisine, le réfectoire et les locaux annexes - respecter le protocole de nettoyage et veiller à la traçabilité de celui-ci. Gestion du stock - assurer la réception, le transport, le rangement, le stockage et la distribution des produits alimentaires et autres - procéder à la vérification de la conformité des livraisons ainsi que leur traçabilité. - dresser l'inventaire et contrôler l'état de consommation des produits - gérer le stock alimentaire sur le logiciel dédié - Informer systématiquement le responsable des problèmes rencontrés Les agents départementaux des collèges oeuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur.