FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 27 jours

Agent de restauration - MAIRIE RUAUDIN

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Sarthe (72), France (72)

Télétravail

Non

Management

Non

Publication

2 octobre 2026

Date limite

1 novembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Poste d'agent de restauration à temps non complet 15 heures/semaine. Sous l'autorité du responsable de production, l'agent participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. 1. Distribution et service des repas - Mise en place des couverts et de la salle. - Présenter les mets de manière agréable. - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène. 2. Accompagnement des convives pendant le temps du repas - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas. - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé. 3. Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. - Aide au débarrassage. - Assurer la plonge et participer à l’entretien des locaux et matériels. - Entretien des locaux et des matériels pendant les vacances scolaires. Des missions non citées, en lien avec le service, pourront être demandées selon les nécessités du service.

Compétences attendues

Poste d'agent de restauration à temps non complet 15 heures/semaine.Sous l'autorité du responsable de production, l'agent participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.1. Distribution et service des repas- Mise en place des couverts et de la salle.- Présenter les mets de manière agréable.- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.2. Accompagnement des convives pendant le temps du repas - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas.- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.3. Maintenance et hygiène des locaux et matériels- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.- Aide au débarrassage.- Assurer la plonge et participer à l’entretien des locaux et matériels.- Entretien des locaux et des matériels pendant les vacances scolaires.Des missions non citées, en lien avec le service, pourront être demandées selon les nécessités du service.

Profil attendu

- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité - Connaissance des techniques d'entretien de locaux - Aptitude physique - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Permis B

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS + Participation garantie maintien de salaire Les candidatures (lettre de motivation + CV détaillé) par courrier à Madame Le MAIRE 1 place François Mitterrand 72230 RUAUDIN. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Dans une commune, la restauration collective, notamment scolaire, assure l'alimentation quotidienne des enfants et contribue directement à la qualité de leur vie en collectivité. L'agent de restauration intervient à la fois dans la préparation du service, la distribution des repas et l'entretien des espaces utilisés. Au quotidien, il veille au bon déroulement du temps du repas, accompagne les convives et participe à la remise en état des locaux et du matériel. Le poste s'inscrit dans une chaîne de travail organisée sous l'autorité d'un responsable de production, ce qui en fait un maillon essentiel du service public local.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est proposé en catégorie C de la fonction publique territoriale, ouvert aux titulaires comme aux contractuels, sans concours spécifique mentionné dans l'annonce. Il s'agit d'un temps non complet de 15 heures hebdomadaires, ce qui implique une rémunération et une couverture sociale proportionnées à la durée du travail. Les perspectives d'évolution existent au sein de la filière technique et de la filière restauration, notamment vers des cadres d'emplois de catégorie C supérieure, sous réserve de la réussite aux examens ou concours correspondants.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en hygiène alimentaire ou en entretien de locaux, en précisant les procédures suivies (plans de nettoyage, méthodes de désinfection), ce qui correspond directement au profil recherché.
Valorisez votre aisance relationnelle avec des publics variés, notamment des enfants, puisque le poste implique un accompagnement attentif pendant les repas.
Faites état de votre disponibilité pour les périodes de vacances scolaires, mission explicitement prévue, et de votre mobilité, le permis B étant requis.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O072261002000098Fonction publique territoriale