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PostePublic
FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsEducation & FormationIl y a 22 jours

ENSEIGNANT BIOTECHNOLOGIE OPTION SANTE ENVIRONNEMENT - ANGERS (49) F/H

Rectorat de Nantes (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Nantes

Localisation
Maine et Loire (49), France (49)
Télétravail
Non
Management
Non
Niveau d'études
Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Expérience
Débutant
Publication
7 octobre 2026
Domaine
Enseignement et formation
Secteur
Education & Formation

Missions principales

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes : - Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationaux - Vous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèves - Vous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèves - Vous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientation - Vous évaluez les progrès et les acquisitions des élèves - Vous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe

Compétences attendues

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes :Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationauxVous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèvesVous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèvesVous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientationVous évaluez les progrès et les acquisitions des élèvesVous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe

Profil attendu

Vous êtes diplômé(e) à minimum d'un diplôme BAC +2 dans le domaine (BTS ESF et/ou DECSF, BTS Diététique, BTS Biotechnologies, cursus scientifique en biologie, biochimie, agro-alimentaire, alimentation et environnement). Vous assurez les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) et vous maîtrisez les savoirs disciplinaires et leur didactique : - Techniques de préparation des repas et collation - Techniques d’entretien des locaux et du linge - Nutrition/ alimentation - Techniques d'entretien des locaux et des équipements Vous adhérez au principe de l’égalité des chances pour tous les élèves, aux valeurs et aux principes de la République. Disposant d’une aisance relationnelle, vous appréciez travailler au sein d’un collectif et faites preuve d’adaptabilité. La description de cette offre d’emploi correspond à votre profil et à votre projet professionnel, n’hésitez plus à postuler ! #Rejoindrel’EN #MesMissionsOntDuSens

Informations complémentaires

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Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

Cet enseignant en biotechnologie option santé-environnement intervient dans le champ professionnel « Hygiène Alimentation Services », au sein d'un établissement secondaire. Il s'agit de former des élèves aux techniques concrètes de préparation culinaire, d'hygiène des locaux, et aux enjeux nutritionnels et environnementaux liés à ces domaines. Le rôle combine expertise disciplinaire et pédagogie adaptée à une formation professionnelle, avec une responsabilité d'accompagnement des élèves vers l'insertion ou la poursuite d'études.

Le recrutement dans ce cadre

Ce recrutement concerne un contrat (non titularisation par concours) en catégorie A, au sein de la FPE. L'accès est réservé aux contractuels déjà engagés ou candidats acceptant un statut non-titulaire, ce qui offre une flexibilité mais sans la garantie de l'emploi à vie. Les perspectives d'évolution dépendent des opportunités de titularisation ultérieure ou de progression interne au rectorat.

Conseils pour candidater

  • Valoriser l'expérience professionnelle dans les secteurs couverts (restauration collective, santé, environnement, entretien) : elle démontre la maîtrise des savoirs disciplinaires au-delà du diplôme seul.
  • Préserver les preuves de formation en didactique ou pédagogie (formations continues, tutorais, expériences d'animation) : cet établissement cherche un « praticien expert de l'apprentissage », pas seulement un technicien.
  • Documenter une sensibilité aux enjeux d'égalité et d'inclusion dans l'éducation (projets inclusifs, travail en équipe pluridisciplinaire, adaptation pédagogique) pour correspondre aux valeurs affichées du service public d'éducation.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-17-2026-48512Fonction publique d'État

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