FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsEducation & FormationIl y a 21 jours

Enseignant(e) en éco gestion hôtellerie à SOISSONS

Rectorat d'Amiens (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat d'Amiens

Localisation

Aisne (02), France (02)

Télétravail

Non

Management

Non

Niveau d'études

Niveau 4 Baccalauréat

Expérience

Confirmé

Publication

8 octobre 2026

Date limite

30 novembre 2026

Domaine

Enseignement et formation

Secteur

Education & Formation

Missions principales

Les professeurs et les personnels d’éducation concourent à la mission première de l'École qui est d’instruire et d’éduquer afin de conduire l’ensemble des élèves à la réussite scolaire. Ils préparent les élèves à l’exercice d’une citoyenneté pleine et entière. Ils transmettent et font partager à ce titre les valeurs de la République. Ils promeuvent l’esprit de responsabilité et la recherche du bien commun, en excluant toute discrimination. Les personnels ont un devoir de stricte neutralité politique et religieuse. Les classes prises en charge sont des élèves de première bac STHR et des étudiants de BTS MHR. Les spécificités du poste : - Cours de technologies appliquées - Cours de travaux pratiques au restaurant pédagogique et d'application - Sciences et technologies professionnelles - Ingénierie hôtelière - Management en HR

Compétences attendues

Les professeurs et les personnels d’éducation concourent à la mission première de l'École qui est d’instruire et d’éduquer afin de conduire l’ensemble des élèves à la réussite scolaire. Ils préparent les élèves à l’exercice d’une citoyenneté pleine et entière. Ils transmettent et font partager à ce titre les valeurs de la République. Ils promeuvent l’esprit de responsabilité et la recherche du bien commun, en excluant toute discrimination. Les personnels ont un devoir de stricte neutralité politique et religieuse.Les classes prises en charge sont des élèves de première bac STHR et des étudiants de BTS MHR. Les spécificités du poste :Cours de technologies appliquéesCours de travaux pratiques au restaurant pédagogique et d'applicationSciences et technologies professionnellesIngénierie hôtelièreManagement en HR

Profil attendu

ðDiplômes requis : Diplôme dans le domaine de l’économie-gestion avec spécialité Cuisine (BTS MHR recommandé). ðUne expérience professionnelle en Hôtellerie – Restauration de 3 ans est sollicitée ðVous êtes autonome, organise et ouvert au dialogue. ðVous êtes capable de vous adapter à l’environnement d’un établissement scolaire et aux outils propres à son fonctionnement et à votre enseignement. ðVous maitrisez la langue française à l’écrit et à l’oral. ðVous avez un casier judiciaire vierge.

Conditions d'exercice

Un contrat à temps plein est de 18 heures par semaine sur 36 semaines par année scolaire comprenant 18 heures de cours par semaine en présence des élèves (hors temps de préparation des cours, de correction). La quotité et la durée peuvent varier en fonction du besoin de remplacement Tutorat et accompagnement possible à l’issue des actions de formations

Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

L'enseignant en économie-gestion hôtellerie contribue à former les futurs professionnels d'un secteur d'activité en forte demande. Il transmet à la fois les savoirs théoriques (ingénierie hôtelière, management) et les compétences pratiques, notamment via le restaurant pédagogique de l'établissement. Ce poste articule enseignement technologique et formation au terrain, préparant des élèves de première STHR et des étudiants de BTS MHR à intégrer rapidement le marché du travail.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est accessible par contrat, sans passage de concours, ce qui accélère l'intégration mais implique une contractualité soumise à renouvellement. Classé en catégorie A, ce type d'emploi offre une stabilité progressive et des perspectives de titularisation selon les politiques académiques. La trajectoire dépend de la performance pédagogique et de l'implication dans la vie de l'établissement.

Conseils pour candidater

Mettez en avant votre expérience terrain en restauration ou hôtellerie : le jury valorise hautement les 3 années d'expérience exigées, particulièrement en gestion opérationnelle, car elle enrichit vos enseignements d'authenticité.
Préparez un dossier démontrant votre maîtrise du BTS MHR et de ses objectifs pédagogiques ; montrez comment vous pourriez animer un restaurant pédagogique et structurer les TP.
Anticipez les questions sur votre capacité d'adaptation au cadre scolaire : formation aux outils numériques, règles de neutralité, collaborations avec équipes éducatives. Documentez vos projets pédagogiques précédents.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-20-2026-48670Fonction publique d'État