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PostePublic
FP d'État Cat. AEmploi ouvert uniquement aux contractuelsEducation & FormationIl y a 13 jours

ENSEIGNANT BIOTECHNOLOGIE OPTION SANTE ENVIRONNEMENT - COUERON (44) F/H

Rectorat de Nantes (ouvre un nouvel onglet) — Rectorat de Nantes

Localisation
Maine et Loire (49), France (49)
Télétravail
Non
Management
Non
Niveau d'études
Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Expérience
Débutant
Publication
16 octobre 2026
Domaine
Enseignement et formation
Secteur
Education & Formation

Missions principales

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes : - Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationaux - Vous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèves - Vous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèves - Vous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientation - Vous évaluez les progrès et les acquisitions des élèves - Vous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe - 18h à pourvoir jusqu'au 20/02/2027 pour le moment

Compétences attendues

En qualité de praticien expert de l’apprentissage, vous êtes pédagogue au service de la réussite des élèves mais également acteur de la communauté éducative et du service public d’éducation. Vos missions seront les suivantes :Vous concevez et mettez en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes nationauxVous participez au développement de compétences et à l’acquisition de connaissances au profit des élèvesVous animez des situations d’enseignement et d’apprentissage prenant en compte la diversité des élèvesVous accompagnez les élèves vers la réussite et dans l’élaboration de leur projet d’orientationVous évaluez les progrès et les acquisitions des élèvesVous contribuez au fonctionnement de l’établissement et au travail d’équipe18h à pourvoir jusqu'au 20/02/2027 pour le moment

Profil attendu

Vous êtes diplômé(e) à minimum d'un diplôme BAC +2 dans le domaine (BTS ESF et/ou DECSF, BTS Diététique, BTS Biotechnologies, cursus scientifique en biologie, biochimie, agro-alimentaire, alimentation et environnement). Vous assurez les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) et vous maîtrisez les savoirs disciplinaires et leur didactique : - Techniques de préparation des repas et collation - Techniques d’entretien des locaux et du linge - Nutrition/ alimentation - Techniques d'entretien des locaux et des équipements Vous adhérez au principe de l’égalité des chances pour tous les élèves, aux valeurs et aux principes de la République. Disposant d’une aisance relationnelle, vous appréciez travailler au sein d’un collectif et faites preuve d’adaptabilité. La description de cette offre d’emploi correspond à votre profil et à votre projet professionnel, n’hésitez plus à postuler ! #Rejoindrel’EN #MesMissionsOntDuSens

Informations complémentaires

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Métier de référence

Enseignante / Enseignant

Comprendre ce poste

Ce poste d'enseignant en biotechnologies, option santé-environnement, s'inscrit dans les lycées technologiques où se préparent les baccalauréats STL (sciences et technologies de laboratoire). Il consiste à transmettre des savoirs scientifiques et techniques en biologie, biochimie et hygiène, tout en accompagnant les élèves dans leur projet d'orientation vers l'enseignement supérieur ou l'emploi. Au quotidien, l'enseignant conçoit ses séquences selon les programmes nationaux, anime des travaux pratiques, évalue les acquisitions et participe à la vie de l'équipe pédagogique et de l'établissement. Il contribue ainsi à la formation des futurs techniciens de laboratoire et des professionnels des secteurs de la santé et de l'environnement.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert uniquement aux contractuels, en catégorie A de la fonction publique d'État, pour un service de 18 heures jusqu'au 20 février 2027. Il ne s'agit donc pas d'un concours, mais d'un contrat à durée déterminée, qui peut ouvrir des possibilités de titularisation ultérieure selon les dispositifs en vigueur. Le recrutement s'adresse à des profils titulaires d'un diplôme de niveau bac+2 minimum dans le domaine.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant votre expérience en lien avec les champs HAS (hygiène, alimentation, services), en précisant les techniques et protocoles que vous maîtrisez concrètement.
  • Décrivez votre approche didactique : la manière dont vous adaptez vos séquences à des élèves aux profils variés et dont vous évaluez leurs progrès.
  • Valorisez votre capacité à accompagner l'orientation des élèves et votre implication dans le travail collectif au sein d'une équipe éducative.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MENJ-17-2026-49191Fonction publique d'État

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