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PostePublic
FP d'État Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 14 jours

Agent de résidence, restauration et intendance - H/F

Préfecture des Yvelines (ouvre un nouvel onglet) — Préfecture des Yvelines

Localisation
Yvelines (78), France (78)
Télétravail
Non
Management
Non
Publication
15 octobre 2026
Date limite
31 mai 2027
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l’emploi-type : FPLOG053 – chargé(e) d’entretien des locaux FPLOG058 - lingère Groupe RIFSEEP : 1 Vos activités principales - Entretenir les locaux - Entretien du linge - Gestion de l’intendance - Préparer les réceptions, service protocolaire - Élaborer et confectionner les repas - Gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement de la résidence. - Assurer le remplacement en cas de besoin de l’autre personnel de résidence Votre environnement professionnel L’arrondissement de Rambouillet comprend 83 communes, 4EPCI, pour 230 000 habitants. A la fois rural et urbain, il couvre à peu près toute la moitié sud du département des Yvelines. La Sous-préfecture y représente l’échelon de proximité des services déconcentrés du Ministère de l’Intérieur. Elle exerce à ce titre diverses missions, en lien avec la préfecture : représentation de l’État, suivi des questions de sécurité (publique, civile), conseil juridique et contrôle de légalité des collectivités, répartition des dotations de l’État, organisation des élections politiques, application de réglementations, commission de prévention des risques d’incendie et de panique dans les ERP, plateforme départementale en matière d’agrément des gardes particuliers et de Médailles d’Honneur. La Sous-préfecture anime également le réseau interministériel des services de l’État pour la mise en œuvre de l’ensemble des politiques publiques, en lien avec l’ensemble des partenaires locaux. Elle assure le suivi et la coordination des dossiers et enjeux structurants de l’arrondissement. Activités du service : L’agent de résidence contribue aux fonctions de représentation du membre du corps préfectoral lors des moments publics organisés à la résidence ou à la sous-préfecture, et intervient également pour la partie « privée » de l’emploi, en contribuant à la bonne tenue de la résidence où le membre du corps préfectoral et sa famille sont logés. Composition et effectifs du service : Secrétaire Général : 1 A+ Bureau de l’Animation Territoriale : 2A, 1B, 1 C Bureau de la Réglementation et des Sécurités : 1A, 2B, 4C Cellule de coordination : 1B, 3C Service intérieur (conduite, résidence, gardiennage) : 4 C Liaisons hiérarchiques : Le sous-préfet et le secrétaire général de la sous-préfecture Liaisons fonctionnelles : Le secrétariat particulier, le chauffeur, le concierge, le bureau de la logistique et du patrimoine de la préfecture

Compétences attendues

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l’emploi-type : FPLOG053 – chargé(e) d’entretien des locauxFPLOG058 - lingèreGroupe RIFSEEP : 1Vos activités principales- Entretenir les locaux- Entretien du linge- Gestion de l’intendance- Préparer les réceptions, service protocolaire- Élaborer et confectionner les repas- Gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement de la résidence.- Assurer le remplacement en cas de besoin de l’autre personnel de résidenceVotre environnement professionnelL’arrondissement de Rambouillet comprend 83 communes, 4EPCI, pour 230 000 habitants. A la fois rural et urbain, il couvre à peu près toute la moitié sud du département des Yvelines. La Sous-préfecture y représente l’échelon de proximité des services déconcentrés du Ministère de l’Intérieur.Elle exerce à ce titre diverses missions, en lien avec la préfecture : représentation de l’État, suivi des questions de sécurité (publique, civile), conseil juridique et contrôle de légalité des collectivités, répartition des dotations de l’État, organisation des élections politiques, application de réglementations, commission de prévention des risques d’incendie et de panique dans les ERP, plateforme départementale en matière d’agrément des gardes particuliers et de Médailles d’Honneur.La Sous-préfecture anime également le réseau interministériel des services de l’État pour la mise en œuvre de l’ensemble des politiques publiques, en lien avec l’ensemble des partenaires locaux. Elle assure le suivi et la coordination des dossiers et enjeux structurants de l’arrondissement.Activités du service :L’agent de résidence contribue aux fonctions de représentation du membre du corps préfectoral lors des moments publics organisés à la résidence ou à la sous-préfecture, et intervient également pour la partie « privée » de l’emploi, en contribuant à la bonne tenue de la résidence où le membre du corps préfectoral et sa famille sont logés.Composition et effectifs du service :Secrétaire Général : 1 A+Bureau de l’Animation Territoriale : 2A, 1B, 1 CBureau de la Réglementation et des Sécurités : 1A, 2B, 4CCellule de coordination : 1B, 3CService intérieur (conduite, résidence, gardiennage) : 4 CLiaisons hiérarchiques :Le sous-préfet et le secrétaire général de la sous-préfectureLiaisons fonctionnelles :Le secrétariat particulier, le chauffeur, le concierge, le bureau de la logistique et du patrimoine de la préfecture

Profil attendu

Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique - à acquérir Savoir-faire Savoir travailler en équipe / niveau pratique - requis Savoir s'organiser / niveau maîtrise - requis Savoir-être Savoir s'adapter / niveau maîtrise - requis Savoir accueillir / niveau pratique - requis Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique - requis Autres : Techniques de services Entretien de la résidence et lingerie Préparations culinaires Vos perspectives Tout poste similaire dans une autre résidence. Durée attendue sur le poste : 4 ans

Conditions d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions Intervenant au domicile du membre du corps préfectoral, une discrétion absolue est attendue. Contraintes horaires en soirée et en week-end, ponctuellement. Connaître les techniques culinaires et du service protocolaire. Lors des réceptions, le repas est pris en charge sur les crédits de réception. Qui contacter : Le Sous-Préfet : 01.34.83.66.03 Le Secrétaire Général de la Sous-préfecture Nicolas POETTE : 01.34.83.66.10 Le Bureau des Ressources Humaines (uniquement en copie) : [email protected] Liste des pièces requises pour déposer une candidature : - CV et lettre de motivation dans lesquels vous préciserez votre statut (contractuel ou fonctionnaire) - formulaire demande de mobilité/recrutement pour les agents fonctionnaires avec avis hiérarchique obligatoire https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique : Résidence du sous-préfet de Rambouillet - 82 rue du Général de Gaulle 78514 RAMBOUILLET cedex

Cadre juridique

Fondement du code général de la fonction publique 2° de l'article L332-2

Métier de référence

Chargée / Chargé d'entretien des locaux

Comprendre ce poste

L'agent de résidence, en restauration et intendance, assure le fonctionnement matériel de la résidence administrative, c'est-à-dire le lieu d'hébergement et de réception des représentants de l'État. Au quotidien, il combine entretien des espaces, gestion du linge, préparation de repas et organisation des réceptions, dans un cadre où la tenue et la discrétion comptent autant que la technique. Ce travail, souvent invisible, conditionne la qualité de l'accueil institutionnel et le bon déroulement des événements officiels. Il contribue ainsi directement au fonctionnement quotidien des services de l'État sur le territoire.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux titulaires comme aux contractuels de la fonction publique d'État, la catégorie C correspondant à des fonctions d'exécution et de mise en œuvre opérationnelle. Le groupe RIFSEEP indiqué précise le niveau de la prime associée aux responsabilités exercées. Dans ce versant, les parcours d'évolution passent principalement par la mobilité vers d'autres résidences ou services de soutien logistique, ainsi que par la préparation de concours internes de catégorie C ou B.

Conseils pour candidater

  • Valorisez une expérience concrète en entretien de locaux, en cuisine collective ou en lingerie, en détaillant les volumes, les protocoles suivis et les contraintes d'hygiène respectées.
  • Illustrez votre sens de l'organisation par des exemples de gestion d'approvisionnements ou de stocks, et votre capacité à assurer des remplacements sur plusieurs postes.
  • Préparez des exemples précis de travail en équipe et d'accueil de personnes, en insistant sur la discrétion et l'adaptabilité, qualités attendues dans un environnement protocolaire.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. MINT_BS078ATC-127667Fonction publique d'État

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