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PostePublic

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FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 3 mois

Agent de restauration et d'entretien (h/f) - Villepinte

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Villepinte (93)
Temps de travail
Complet
Statut du poste
Vacant
Publication
27 janvier 2026
Date limite
27 février 2026
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Placé sous l’autorité de la responsable d’office au sein du service Intendance-Restauration. Votre mission sera de participer à la préparation et au service des repas ainsi que la remise en état du matériel et des locaux. ________________________________________ Vos missions : Mission 1 : Préparation des repas • Participer au dressage des couverts, • Participer à la désinfection, à la découpe des fruits et des fromages, • Participer au dressage des entrées, laitages et desserts, • Participer à la remise en température des plats chauds, • Participer au service des repas. Mission 2 : Réaliser les travaux de remise en état des matériels et des locaux • Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaiselle, • Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de restauration, • Assurer le nettoyage et la désinfection du mobilier, • Assurer la remise en état des matériels et des locaux (Nettoyer et désinfecter le matériel de restauration, les locaux, les sanitaires, la vaisselle,…), • Assurer l’évacuation des déchets. Contraintes et difficultés du poste : • Travail au service des enfants ou des personnes âgées, • Respect impératif des délais de service, • Deux missions très distinctes • Aménagement d’horaires comportant une coupure • Station debout prolongée, • Expositions fréquentes à la chaleur et au bruit, • Manutention de charges lourdes, • Rythme de travail soutenu au moment des repas, • Mouvements répétitifs, • Congés à poser impérativement pendant les vacances scolaires, • Amplitude horaire maximum de 6H00 à 17H00. Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o093260127000591-agent-restauration-entretien?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil attendu

Compétences requises : • Connaissance des règles d’hygiène applicables en restauration collective, • Connaissance des règles de base de la diététique applicables au type de convives servis, • Connaissance des produits d’entretien ménager, • Capacité à prendre connaissance de procédures simples, • Connaissance des techniques culinaires simples, • Connaissance des techniques d’entretien ménager, • Maîtrise des techniques de manipulation des charges, • Capacité à travailler en équipe, • Autonomie pour les missions d’entretien ménager, • Rigueur dans le travail et le service rendu.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation Madame le Maire Mairie, place de l'Hôtel de Ville 93420 VILLEPINTE ou par courriel : [email protected] Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Réf. O093260127000591Fonction publique territoriale

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