FP Territoriale Cat. CTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent d'entretien et de restauration - Mairie de OLLAINVILLE

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Essonne (91), France (91)

Publication

24 juillet 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Sous l’autorité de la Responsable des personnels d’entretien et de la Directrice Générale des Services, vos principales missions seront les suivantes : - Nettoyage des bâtiments publics - Service de restauration Entretien et nettoyage des locaux de la collectivité Entretien courant des locaux : aspirer, balayer, dépoussiérer les locaux et surfaces, décaper les revêtements de sol au mouillé ou au sec, ranger le matériel et les machines après usage Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter et respecter les conditions d’utilisation des produits (lire les étiquettes et les consignes d’utilisation) Trier et évacuer les déchets courants ; changer les sacs poubelles Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits (savons, essuie-mains …) Manipuler et porter des matériels et machines Restauration collective Mettre en place le couvert Assurer le service des repas en mode SELF ou en mode traditionnel Remettre en état de propreté les locaux, le matériel utilisé Assurer la plonge Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection en lien avec les procédures d’autocontrôles notamment le suivi des fiches mises en place dans le cadre de la méthode HACCP Veiller à la propreté de l’ensemble des locaux, de la vaisselle, des machines et du matériel mis à disposition Respecter les règles d’hygiène et de sécurité Contraintes du poste : Travaille seul ou en équipe. Déplacements possibles sur plusieurs structures Horaires : 6h30 – 14h/14h30, susceptibles de modifications pendant les périodes de vacances scolaires

Compétences attendues

Sous l’autorité de la Responsable des personnels d’entretien et de la Directrice Générale des Services, vos principales missions seront les suivantes : - Nettoyage des bâtiments publics - Service de restaurationEntretien et nettoyage des locaux de la collectivité Entretien courant des locaux : aspirer, balayer, dépoussiérer les locaux et surfaces, décaper les revêtements de sol au mouillé ou au sec, ranger le matériel et les machines après usageOrganiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter et respecter les conditions d’utilisation des produits (lire les étiquettes et les consignes d’utilisation)Trier et évacuer les déchets courants ; changer les sacs poubellesContrôler l’approvisionnement en matériel et produits (savons, essuie-mains …)Manipuler et porter des matériels et machinesRestauration collective Mettre en place le couvertAssurer le service des repas en mode SELF ou en mode traditionnelRemettre en état de propreté les locaux, le matériel utiliséAssurer la plongeAppliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection en lien avec les procédures d’autocontrôles notamment le suivi des fiches mises en place dans le cadre de la méthode HACCPVeiller à la propreté de l’ensemble des locaux, de la vaisselle, des machines et du matériel mis à disposition Respecter les règles d’hygiène et de sécurité Contraintes du poste : Travaille seul ou en équipe. Déplacements possibles sur plusieurs structures Horaires : 6h30 – 14h/14h30, susceptibles de modifications pendant les périodes de vacances scolaires

Profil attendu

Diplômes : CAP / BEP agent de propreté et d’hygiène, restauration collective, apprécié ; permis B requis Expérience professionnelle : Expérience similaire souhaitée Savoirs requis : Méthodes d’hygiène et règles de propreté, sens de l’initiative et du travail en commun, rigueur et conscience professionnelle, rapidité d’exécution Qualités : Aptitude à travailler en autonomie et en équipe, savoir rendre compte, ponctualité, sens de l’observation, discrétion professionnelle. A pourvoir : 01/09/2026 Type de contrat : Contrat à durée déterminée d'un an Rémunération : Statutaire Durée hebdomadaire : Temps complet - 36h30

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation Monsieur le Maire 2 rue de la Mairie 91340 OLLAINVILLE Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Cet agent d'entretien et de restauration occupe une fonction de support essentielle au fonctionnement quotidien d'une mairie. Il garantit la propreté et l'hygiène des bâtiments publics tout en contribuant à la restauration collective, missions qui touchent directement la qualité de vie des usagers et des agents municipaux. Le quotidien alterne entre tâches programmées d'entretien des locaux (nettoyage, décapage, gestion des déchets) et service de restauration, avec une responsabilité accrue sur le respect des protocoles d'hygiène et des normes sanitaires.

Le recrutement dans ce cadre

Ce recrutement s'effectue sur contrat à durée déterminée d'un an en catégorie C de la fonction publique territoriale, sans concours exigé. Bien que temporaire, cette position offre une opportunité d'accès à la FPT et peut constituer un tremplin vers une titularisation ou un contrat de plus longue durée au sein de la même collectivité, particulièrement si le candidat démontre rigueur et fiabilité.

Conseils pour candidater

**Valoriser les diplômes et l'expérience terrain** : un CAP/BEP agent de propreté, hygiène ou restauration collective demeure un atout décisif ; mettez en avant tout emploi antérieur similaire et vos connaissances en produits et techniques de nettoyage selon les surfaces.

**Démontrer la conscience de l'hygiène** : détaillez des exemples concrets montrant votre respect des protocoles sanitaires, votre rigueur dans le dosage des produits ou votre tenue de l'hygiène personnelle, éléments cruciaux dans un environnement collectif.

**Confirmer vos capacités organisationnelles et relationnelles** : soulignez votre aptitude à gérer plusieurs tâches selon un planning, à travailler en équipe sans supervision constante, et votre ponctualité, atouts majeurs pour tenir un poste exigeant en fiabilité.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O091260724000756Fonction publique territoriale