FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 10 jours
Agent polyvalent de restauration et d'entretien - NOUZONVILLE
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Ardennes (08), France (08)
Télétravail
Non
Management
Non
Publication
2 septembre 2026
Date limite
2 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Missions principales
Le poste à pourvoir s’articule autour de 2 champs principaux :
- La restauration scolaire pour laquelle l’agent sera placé sous l’autorité fonctionnelle du chef cuisinier du collège (dans le cadre d’une convention de mutualisation)
- L’entretien des locaux communaux, pour lequel l’agent sera placé sous la responsabilité hiérarchique du chef de service Entretien et gestion du patrimoine municipal.
• Assistance à la production de préparations culinaires
• Distribution et service des repas
• Maintenir la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires)
• Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants
• Aérer les espaces
• Approvisionner les distributeurs de savon, d’essuie-main
• Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux…)
• Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
• Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
Compétences attendues
Le poste à pourvoir s’articule autour de 2 champs principaux :- La restauration scolaire pour laquelle l’agent sera placé sous l’autorité fonctionnelle du chef cuisinier du collège (dans le cadre d’une convention de mutualisation)- L’entretien des locaux communaux, pour lequel l’agent sera placé sous la responsabilité hiérarchique du chef de service Entretien et gestion du patrimoine municipal.• Assistance à la production de préparations culinaires• Distribution et service des repas• Maintenir la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires)• Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants• Aérer les espaces• Approvisionner les distributeurs de savon, d’essuie-main• Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux…)• Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations• Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
Profil attendu
Niveau CAP/BEP restauration
- Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires, la présentation des plats
- Conditions de remise des repas aux consommateurs
- Techniques d’entretien des matériels et locaux
- Port de la tenue règlementaire
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité des équipements de restauration
- Maitrise des techniques de présentation
- Maîtrise des gestes de premier secours
- Maîtrise des techniques d’entretien du matériel et des locaux
- Respect des consignes et des procédures
- Qualités relationnelles indispensables (travail en équipe et en relation avec les usagers)
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Informations complémentaires
Cv et lettre de motivation à envoyer sur l'adresse : [email protected]
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Réf. O008260902000972Fonction publique territoriale