FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent de service au restaurant scolaire et d'entretien des locaux - SIVOS St Trivier de Courtes

Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale

Localisation

Ain (01), France (01)

Télétravail

Non

Management

Non

Expérience

Débutant

Publication

17 septembre 2026

Date limite

16 novembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Vous travaillez à la cantine de l'école de St Trivier de Courtes, vous participez à la préparation et à la distributions des repas aux élèves. Récupérer les repas en liaison froide et chaude, préparés par le collège de St Trivier de Courtes. Servir les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective Accompagnement des enfants pendant le temps de repas Travail en binôme avec l'adjoint technique chargé de la restauration pour la mise en place, la vaisselle et le rangement après le service ; Maintenance et hygiène des locaux Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Alerter sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté Établir le Plan de Maîtrise Sanitaire Grand nettoyage réglementaire des locaux ;

Compétences attendues

Vous travaillez à la cantine de l'école de St Trivier de Courtes, vous participez à la préparation et à la distributions des repas aux élèves.Récupérer les repas en liaison froide et chaude, préparés par le collège de St Trivier de Courtes.Servir les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collectiveAccompagnement des enfants pendant le temps de repasTravail en binôme avec l'adjoint technique chargé de la restauration pour la mise en place, la vaisselle et le rangement après le service ;Maintenance et hygiène des locauxAppliquer les règles d'hygiène et de sécuritéAlerter sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constatéÉtablir le Plan de Maîtrise SanitaireGrand nettoyage réglementaire des locaux ;

Profil attendu

Maîtrise des normes HACCP Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection. Connaissance des gestes et postures de travail. Expérience sur un poste similaire appréciée. Rigueur, respect de la hiérarchie, des consignes, des horaires et des contraintes liées au service. Travail au contact des enfants requérant des qualités de pédagogie, de patience et de sérieux. Travail en équipe. Loyauté, Neutralité, Probité, Discrétion, sens du service public, sont les qualités attendues d'un agent souhaitant travailler pour le compte d'un établissement effectuant une mission de service public.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Pour tous renseignements, contactez Madame Cécile ANDRÉ, Responsable administrative du SIVOS 0474259399 [email protected] Candidatures (lettre + CV) à adresser par courrier ou mail à : Mme. La Présidente Sivos de St Trivier de Courtes 120 Rue de la Gendarmerie 01560 SAINT TRIVIER DE COURTES Emploi pérenne : recrutement par contrat de droit public à durée déterminée ou par mutation pour les fonctionnaires titulaires. Date de clôture des candidatures 17/10/2026 Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste s'inscrit dans le fonctionnement d'un service de restauration scolaire géré par un syndicat intercommunal à vocation scolaire, qui assure la pause méridienne des élèves de l'école. Au quotidien, l'agent réceptionne les repas préparés en liaison froide ou chaude, participe à leur service auprès des enfants et veille à la propreté des locaux et du matériel. Au-delà de la distribution, il joue un rôle d'accompagnement pendant le temps du repas, ce qui en fait un maillon essentiel de la vie quotidienne des écoliers. Le poste mobilise à la fois des compétences techniques en hygiène alimentaire et des qualités relationnelles dans un cadre de service public.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui signifie que la voie de recrutement n'est pas nécessairement un concours. Relevant de la catégorie C, il correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des perspectives d'évolution possibles vers des grades supérieurs de la filière technique, notamment par la promotion interne ou la préparation de concours après une expérience suffisante.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective ou en cuisine, en précisant les procédures d'hygiène appliquées (HACCP, nettoyage et désinfection) ; à défaut, valorisez une formation en hygiène alimentaire.
Illustrez votre aptitude au travail auprès d'enfants par des exemples concrets de pédagogie et de patience, ainsi que votre capacité à travailler en binôme avec un adjoint technique.
Préparez-vous à évoquer les contraintes horaires du service et votre compréhension du rôle d'un agent de service public, notamment en matière de neutralité, de discrétion et de respect de la hiérarchie.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O001260917000483Fonction publique territoriale