AGENT SOCIAL HÔTELIER (H/F) - BRETIGNOLLES-SUR-MER - E.H.P.A.D. L'AUBRAIE
Centres communaux d'Action Sociale (ouvre un nouvel onglet) — Centres communaux d'Action Sociale
Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Dans un EHPAD, l'agent social hôtelier assure le confort quotidien des résidents en veillant à la qualité des repas, de l'environnement et du linge, tout en apportant une présence attentive dans les gestes de la vie courante. Cette fonction est le lien entre les prestations hôtelières et l'accompagnement humain, indispensable au bien-être des personnes âgées accueillies. Le métier se situe au croisement de la restauration, de l'hygiène des locaux et de l'aide à la personne, ce qui en fait un rôle transversal au sein de l'établissement.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste, de catégorie C, est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui relève de la règle générale applicable à ce type d'emploi dans la fonction publique territoriale. Le recrutement passe par la voie de l'emploi déclaré vacant auprès de l'employeur, et non par un concours spécifique pour ce poste. Dans la filière médico-sociale et hôtelière des collectivités, les agents de catégorie C peuvent progressivement évoluer vers des fonctions d'encadrement intermédiaire ou se former à des spécialisations en accompagnement de la perte d'autonomie.
Conseils pour candidater
- Mettre en avant toute expérience en service de restauration collective ou en établissement médico-social, en précisant concrètement les tâches réalisées (mise en place, service, plonge, gestion du linge).
- Valoriser les compétences relationnelles et la patience dans la lettre de motivation, en donnant un exemple précis d'accompagnement de personnes fragiles ou âgées.
- Se renseigner sur les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP, bonnes pratiques en restauration collective) et les mentionner, car elles figurent explicitement parmi les critères attendus.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.