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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

AGENT POLYVALENT (h/f) - Mairie de MAUREPAS

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Yvelines (78), France (78)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Débutant
Publication
28 septembre 2026
Date limite
27 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Au sein du Pôle famille dans le service Hygiène et Restauration, vous êtes rattaché à la responsable de site, vous participez aux activités de production de repas dans les établissements scolaires. Vous assurez également seul ou en équipe les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux administratifs, des bâtiments scolaires et culturels de la collectivité. Vous réceptionnez les denrées alimentaires. Vous élaborer les repas selon les protocoles HACCP. Vous assurez la distribution des repas des enfants dans les établissements scolaires. Vous réalisez le nettoyage et l’entretien de la cantine scolaire une fois le service terminé. Vous triez et évacuez les déchets courants. Vous assurez l’entretien et le nettoyage des locaux. Vous effectuez le ménage quotidien des structures (réfectoires, sanitaires, classes, bureaux, parties communes, …).

Compétences attendues

Au sein du Pôle famille dans le service Hygiène et Restauration, vous êtes rattaché à la responsable de site, vous participez aux activités de production de repas dans les établissements scolaires.Vous assurez également seul ou en équipe les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux administratifs, des bâtiments scolaires et culturels de la collectivité.Vous réceptionnez les denrées alimentaires.Vous élaborer les repas selon les protocoles HACCP.Vous assurez la distribution des repas des enfants dans les établissements scolaires.Vous réalisez le nettoyage et l’entretien de la cantine scolaire une fois le service terminé. Vous triez et évacuez les déchets courants.Vous assurez l’entretien et le nettoyage des locaux.Vous effectuez le ménage quotidien des structures (réfectoires, sanitaires, classes, bureaux, parties communes, …).

Profil attendu

Vous avez connaissance des normes d’hygiène et de sécurité et des normes HACCP. Vous savez utiliser le matériel mécanique d’hygiène et connaissez les différentes techniques de nettoyage (balayage humide…). Vous savez prendre des initiatives, gérer les priorités et avez le sens du service public. Vous êtes dynamique, organisé et avez l’esprit d’équipe. La formation aux gestes de premiers secours et le permis B seraient un plus.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation à Monsieur le Maire 2 place Auxois 78315 MAUREPAS CEDEX ou par mail à l'adresse suivante: [email protected] Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Le poste s'inscrit au sein du pôle famille de la commune, dans le service hygiène et restauration, et consiste principalement à assurer la production et la distribution des repas dans les établissements scolaires. Il combine ces activités de cuisine collective avec des tâches de nettoyage et d'entretien des locaux administratifs, scolaires et culturels. Au quotidien, l'agent réceptionne les denrées, prépare les repas dans le respect des protocoles d'hygiène, sert les enfants puis remet en état les espaces utilisés. Ce métier joue un rôle concret dans le fonctionnement des services municipaux, puisqu'il conditionne la qualité des repas servis aux élèves et la salubrité des bâtiments publics.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui signifie que la voie de mutation ou de détachement est possible en plus d'un recrutement par contrat. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution et de mise en œuvre des tâches opérationnelles, avec des possibilités d'évolution au sein de la filière technique ou de la filière animation et restauration de la fonction publique territoriale, notamment par la voie des concours internes ou de la promotion interne.

Conseils pour candidater

  • Mettre en avant toute expérience en cuisine collective, en restauration ou en nettoyage professionnel, en précisant les normes HACCP ou d'hygiène réellement appliquées.
  • Valoriser la capacité à travailler seul comme en équipe, ainsi que l'autonomie dans la gestion des priorités, qui sont explicitement attendues dans l'annonce.
  • Joindre, si vous les possédez, une attestation de formation aux premiers secours ou une copie du permis B, qui constituent des atouts identifiés par la collectivité.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O078260928001039Fonction publique territoriale

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