FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

AGENT HÔTELIER EN EHPAD (H/F) - NOTRE-DAME-DE-MONTS - E.H.P.A.D. LES OYATS

Centres communaux d'Action Sociale (ouvre un nouvel onglet) — Centres communaux d'Action Sociale

Localisation

Vendée (85), France (85)

Télétravail

Non

Management

Non

Expérience

Confirmé

Publication

29 septembre 2026

Date limite

29 octobre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents. Afin de compléter l'équipe du service hôtelier (8 agents), nous recherchons un(e) agent(e) hôtelier(e). Vous serez sous la responsabilité de la gouvernante. Les missions principales du poste : · Mise en place des couverts · Service de salle, Service du petit déjeuner, Service du goûter · Préparation des plateaux repas · Bionettoyage de la salle de restaurant · Remise en température des repas dans le respect des normes HACCP et suivi du PMS · Entretien du poste de travail, · Nettoyage de la vaisselle, · Maintenance et hygiène des locaux et matériels. Horaires de travail: - journée de travail de 6H30 (7h30-14h30 dont 0h30 de pause) - journée de travail de 8H30 (10h-20h, dont 1h30 de pause) - journée de travail de 10H (7h30-19h30, dont 2h de pause) Travail 2 week-end sur 4

Compétences attendues

L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents.Afin de compléter l'équipe du service hôtelier (8 agents), nous recherchons un(e) agent(e) hôtelier(e).Vous serez sous la responsabilité de la gouvernante.Les missions principales du poste :· Mise en place des couverts· Service de salle, Service du petit déjeuner, Service du goûter· Préparation des plateaux repas· Bionettoyage de la salle de restaurant· Remise en température des repas dans le respect des normes HACCP et suivi du PMS· Entretien du poste de travail,· Nettoyage de la vaisselle,· Maintenance et hygiène des locaux et matériels.Horaires de travail:- journée de travail de 6H30 (7h30-14h30 dont 0h30 de pause)- journée de travail de 8H30 (10h-20h, dont 1h30 de pause)- journée de travail de 10H (7h30-19h30, dont 2h de pause)Travail 2 week-end sur 4

Profil attendu

Nous recherchons un agent ayant de l'expérience en hôtellerie et/ou ayant déjà travaillé en EHPAD.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent social, Agent social principal de 1ère classe, Agent social principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Merci d'envoyer votre candidature à [email protected] (CV + lettre de motivation) Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

L'agent hôtelier en EHPAD participe au fonctionnement quotidien de l'établissement en assurant la restauration des résidents et l'entretien des espaces collectifs. Son rôle est indissociable de la qualité de vie des personnes accueillies : le repas, les moments de collation et la propreté des lieux sont des repères essentiels pour des résidents souvent fragilisés. Au quotidien, les missions combinent service en salle, préparation et remise en température des repas, nettoyage de la vaisselle et hygiène des locaux, dans un cadre où la sécurité alimentaire est strictement encadrée. Le poste s'inscrit ainsi dans une logique de service public de proximité, au plus près des usagers.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, dans la catégorie C de la fonction publique territoriale, ce qui correspond à des fonctions d'exécution. Les modalités d'accès passent par les procédures propres à la FPT, avec la possibilité d'évoluer ensuite vers des grades supérieurs de la filière technique ou sociale selon la formation suivie et les concours ouverts. Les horaires décalés, avec des prises de poste tôt le matin et des fins de service en soirée, font partie des conditions à anticiper.

Conseils pour candidater

Mettez en avant une expérience concrète en restauration collective ou en EHPAD, en précisant les tâches réellement réalisées (service, plonge, remise en température, nettoyage) plutôt que des intitulés généraux.
Renseignez-vous sur la méthode Humanitude, citée dans l'annonce, et soyez capable d'en expliquer les grands principes lors d'un entretien, notamment le respect de la dignité et de l'autonomie des résidents.
Préparez des éléments sur votre connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire) et sur votre disponibilité pour les horaires décalés, deux points qui comptent fortement dans ce type de recrutement.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O085260929001285Fonction publique territoriale