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PostePublic
FP Territoriale Cat. AEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsAdministration & JuridiqueIl y a 29 jours

Directeur(trice) de Résidence Autonomie - C.C.A.S. MAURIAC - RESIDENCE DE L'AUZELAIRE

Centres communaux d'Action Sociale (ouvre un nouvel onglet) — Centres communaux d'Action Sociale

Localisation
Cantal (15), France (15)
Télétravail
Non
Management
Oui
Expérience
Débutant
Publication
30 septembre 2026
Date limite
30 octobre 2026
Domaine
Direction et pilotage des politiques publiques
Secteur
Administration & Juridique

Missions principales

Sous l'autorité du Conseil d'Administration du CCAS de Mauriac, la Résidence de l'Auzelaire, résidence autonomie d'une capacité de 65 résidents située au cœur de la Sous-Préfecture de Mauriac recherche un(e) directeur(trice) en charge de la direction de la structure ainsi que la cuisine centrale associée (préparation des repas de la résidence, du service de portage de repas à domicile, des écoles et structures de petite enfance). La personne en charge de la Direction de la structure doit assurer la gestion : - de la préparation et de l'exécution du budget de la structure ainsi que la veille juridique de la réglementation concernant la résidence - des ressources humaines de la résidence et des cuisines centrales associées - du suivi de l'agrément européen de la cuisine centrale - de l'accueil et du suivi des résidents dans l'établissement et du lien avec les familles ou organismes de protection - du lien avec le Département du Cantal, autorisation budgétaire et CPOM

Compétences attendues

Sous l'autorité du Conseil d'Administration du CCAS de Mauriac, la Résidence de l'Auzelaire, résidence autonomie d'une capacité de 65 résidents située au cœur de la Sous-Préfecture de Mauriac recherche un(e) directeur(trice) en charge de la direction de la structure ainsi que la cuisine centrale associée (préparation des repas de la résidence, du service de portage de repas à domicile, des écoles et structures de petite enfance).La personne en charge de la Direction de la structure doit assurer la gestion :- de la préparation et de l'exécution du budget de la structure ainsi que la veille juridique de la réglementation concernant la résidence- des ressources humaines de la résidence et des cuisines centrales associées- du suivi de l'agrément européen de la cuisine centrale- de l'accueil et du suivi des résidents dans l'établissement et du lien avec les familles ou organismes de protection- du lien avec le Département du Cantal, autorisation budgétaire et CPOM

Profil attendu

Compétences requises : - Maîtrise de l'environnement institutionnel : statut de la fonction publique territoriale et mode de fonctionnement des collectivités - Maîtrise du fonctionnement des établissement médico-sociaux - Connaissances des méthodes HACCP et notamment des procédures d'agrément européen en matière de production alimentaire - Capacité à encadrer une équipe - Capacité à appréhender les problématiques et à rendre compte avec discernement aux administrateurs du CCAS Savoir-faire et savoir être : - Savoir être à l'écoute des résidents, des familles et du personnel - Savoir collaborer avec les différents intervenants (corps médical / aides ménagères / Centre Hospitalier) - Savoir travailler en équipe en gérant les priorités

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Rédacteur

Informations complémentaires

Candidatures à adresser à: Monsieur le Président du CCAS Résidence de l'Auzelaire Avenue Claude Erignac 15 200 MAURIAC Et à transmettre par mail à l'adresse suivante: [email protected]

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Directrice générale ou adjointe / Directeur général ou adjoint

Comprendre ce poste

La direction d'une Résidence Autonomie combine la gestion d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées autonomes et celle d'une cuisine centrale. Le directeur ou la directrice pilote 65 places résidentielles, en assure la qualité de vie et le suivi administratif des résidents, tout en supervisant la production alimentaire (repas internes, portage à domicile, restauration scolaire). C'est un rôle de gestionnaire multidimensionnel : budgétaire, juridique, ressources humaines et médico-social.

Le recrutement dans ce cadre

Catégorie A de la fonction publique territoriale, ce poste offre accès aux titulaires comme aux contractuels. La FPT permet une progression de carrière dans le secteur social et médico-social, vers des postes de responsabilité au sein des collectivités ou organismes similaires. L'expérience acquise ici ouvre des perspectives de direction dans d'autres établissements sociaux ou vers des postes de pilotage de services territoriaux.

Conseils pour candidater

  • Valoriser une expérience antérieure en établissement médico-social (direction ou adjoint) et démontrer la maîtrise des normes d'agrément alimentaire (HACCP) : c'est un critère différenciant pour cette structure.
  • Préparer à détailler votre approche managériale face à des équipes hétérogènes (personnel éducatif, cuisine, services généraux) et montrer comment vous favorisez la collaboration interne et la relation résident-famille.
  • Documenter votre compréhension de la gouvernance des CCAS et du pilotage budgétaire territorial, notamment la relation avec le Département du Cantal et les CPOM.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O015260930000675Fonction publique territoriale

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