Aller au contenu principal
PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 28 jours

Agent d'entretien en restauration (F/H) - REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE

Conseils régionaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils régionaux

Localisation
Doubs (25), France (25)
Télétravail
Non
Management
Non
Publication
1 octobre 2026
Date limite
31 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Travailler dans un lycée c’est participer à l’éducation et à l’ouverture sur le monde de nos 80 000 lycéens. La Région Bourgogne-Franche-Comté est propriétaire des 128 lycées du territoire, elle emploie plus de 3200 agents territoriaux pour gérer les fonctions de l’accueil, la restauration, la maintenance et l’entretien des locaux. La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un agent d’entretien en restauration collective (F/H) pour le LEGTA Granvelle à Dannemarie sur crête (25) DESCRIPTIF DU POSTE Vous travaillerez au sein d’une équipe de 9 agents encadrée par un responsable de restauration. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des surfaces, des locaux de la restauration scolaire (salles de restauration, self, mobilier, matériels, et sanitaires), contribuant ainsi à offrir un environnement agréable et accueillant pour nos élèves. Vous participerez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration en aidant à la préparation des entrées froides et desserts, au conditionnement des plats, au service des repas pour les élèves et les membres du lycée. Vous prendrez en charge des travaux de plonge et participerez à l’entretien du réfectoire. Vous participerez à l’entretien du compost dans le cadre de la valorisation des biodéchets. Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité au travail : protocole de nettoyage, utilisation conforme des produits, tri des déchets, … Vous pourrez remplacer un autre agent de votre équipe, en fonction des besoins, dans des secteurs tels que l’accueil, la lingerie, et participer aux travaux de manutention avec port de charges (mise en place de salles dans le cadre de réunion). Conditions de travail : Horaires : Les horaires seront à définir par l'établissement lors de l'entretien de recrutement. Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hormis les jours de permanence prévus dans un planning). Vous bénéficierez des équipements de protection individuels nécessaires pour travailler en toute sécurité.

Compétences attendues

Travailler dans un lycée c’est participer à l’éducation et à l’ouverture sur le monde de nos 80 000 lycéens.La Région Bourgogne-Franche-Comté est propriétaire des 128 lycées du territoire, elle emploie plus de 3200 agents territoriaux pour gérer les fonctions de l’accueil, la restauration, la maintenance et l’entretien des locaux.La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un agent d’entretien en restauration collective (F/H) pour le LEGTA Granvelle à Dannemarie sur crête (25)DESCRIPTIF DU POSTEVous travaillerez au sein d’une équipe de 9 agents encadrée par un responsable de restauration.Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des surfaces, des locaux de la restauration scolaire (salles de restauration, self, mobilier, matériels, et sanitaires), contribuant ainsi à offrir un environnement agréable et accueillant pour nos élèves.Vous participerez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration en aidant à la préparation des entrées froides et desserts, au conditionnement des plats, au service des repas pour les élèves et les membres du lycée.Vous prendrez en charge des travaux de plonge et participerez à l’entretien du réfectoire.Vous participerez à l’entretien du compost dans le cadre de la valorisation des biodéchets.Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité au travail : protocole de nettoyage, utilisation conforme des produits, tri des déchets, …Vous pourrez remplacer un autre agent de votre équipe, en fonction des besoins, dans des secteurs tels que l’accueil, la lingerie, et participer aux travaux de manutention avec port de charges (mise en place de salles dans le cadre de réunion).Conditions de travail :Horaires : Les horaires seront à définir par l'établissement lors de l'entretien de recrutement.Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hormis les jours de permanence prévus dans un planning).Vous bénéficierez des équipements de protection individuels nécessaires pour travailler en toute sécurité.

Profil attendu

COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES ATTENDUES • Techniques de nettoyage, désinfection et entretien • Utilisation du matériel d’entretien en restauration : monobrosse, autolaveuse, chariot de pré imprégnation, déshydrateur, machine à granule • Règles d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques APTITUDES REQUISES Vous êtes le profil idéal si : • Vous savez faire preuve de polyvalence, d’organisation, de rigueur et d’adaptabilité, • Vous savez travailler de manière autonome, tout en appréciant le travail en équipe • Vous êtes ponctuel, dynamique et doté d’un bon relationnel Alors rejoignez-nous vite ! Le lycée n’attend plus que vous ! INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES La Région Bourgogne-Franche-Comté vous offre les avantages suivants : • Equilibre vie professionnelle et vie personnelle • Accompagnement à l’évolution professionnelle • Accès à une offre de formation dédiée • Possibilité de restauration au sein de l’établissement à un tarif préférentiel • Prise en charge de l’adhésion automatique au Centr Nationale de l’Action Sociale • Possibilité d’adhérer à l’association du personnel • Possibilité de participation complémentaire santé et prévoyance • Possibilité de prise en charge de votre abonnement transport en commun à hauteur de 75% par votre employeur Rémunération : selon la grille indiciaire fonction publique (+ primes) A vos candidatures ! - Vous êtes titulaire de la fonction publique des grades d’ATT, ATTP2 et ATTP1 ? ou vous êtes lauréat de concours ? Postulez directement sur notre site Région Bourgogne Franche Comté / rubrique offres d’emplois, en ajoutant votre CV et lettre de motivation avant la date de fin de publication. - Vous n’êtes pas titulaire de la fonction publique ? Vous devez obligatoirement avoir validé les tests de recrutement organisés par la Région. Pour procéder à votre inscription aux tests, rien de plus simple ! Remplissez le formulaire disponible sur le site et déposez-le en version dématérialisée en suivant les instructions. La Région Bourgogne-Franche-Comté lutte contre toutes les formes de discriminations et s’engage pour la diversité et l’égalité professionnelles, dans le respect des textes qui régissent le statut de la fonction publique. Travailler dans un lycée pour la Région Bourgogne-Franche-Comté, c'est avoir un métier qui a du sens. Le dernier baromètre social de 2025 le montre bien : 84% des agent·es sont satisfait·es de leur travail, 89% d'entre eux considèrent avoir un impact positif, 84% des agent·es sont engagé·es dans leurs missions et 74% envisagent de rester. Alors qu'attendez-vous ? Rejoignez-nous !

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Pour candidater, merci d'adresser un curriculum vitae détaillé et une lettre de motivation précisant la référence du poste, par voie dématérialisée sur le site internet www.bourgognefranchecomte.fr/rubrique « offres d'emploi » avant le 31/10/2026. Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Romain BRETIN, chargé·e de la procédure de recrutement au 03.80.44.37.41. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Métier de référence

Chargée / Chargé de propreté des espaces publics

Comprendre ce poste

Le poste s'inscrit dans les missions de la Région Bourgogne-Franche-Comté, qui est propriétaire des lycées de son territoire et en assure la gestion matérielle, notamment l'accueil, la restauration, la maintenance et l'entretien des locaux. Au quotidien, l'agent d'entretien en restauration collective nettoie et désinfecte les espaces de restauration scolaire, qu'il s'agisse des salles, du self, du mobilier, des matériels et des sanitaires. Il participe aussi, selon les besoins du service, à la préparation de certains éléments de repas, comme les entrées froides et les desserts. Ces tâches conditionnent directement les conditions d'hygiène et le confort des élèves dans leur lieu de vie quotidien.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement est ouvert aux titulaires comme aux contractuels de la fonction publique territoriale, ce qui indique une procédure dont les modalités précises dépendent du statut retenu. Le poste est classé en catégorie C, correspondant aux emplois d'exécution, avec des perspectives de progression possibles par concours internes ou examens professionnels, selon les règles propres à la collectivité.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant une expérience concrète des techniques de nettoyage et de désinfection, en précisant les types de locaux et, si possible, les matériels utilisés, comme les autolaveuses ou les monobrosses, qui sont explicitement attendus.
  • Valorisez vos connaissances en matière d'hygiène et de sécurité, par exemple la maîtrise des produits d'entretien et des règles de prévention des risques, en lien avec la restauration collective.
  • Illustrez votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe avec des exemples précis issus de vos expériences, puisque l'organisation du service repose sur un collectif de neuf agents.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O025260721000770Fonction publique territoriale

Offres similaires