AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - COLLÈGE MARCEL GAMBIER - LISIEUX (CDD 10 MOIS) H/F
Conseils départementaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils départementaux
Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Dans un collège, l'agent d'entretien et de restauration assure les conditions matérielles du bon fonctionnement quotidien de l'établissement : propreté des locaux, hygiène des espaces de restauration, accueil des élèves au moment des repas. Le poste s'inscrit dans le périmètre des services techniques et d'intendance du Département, qui gère les collèges publics. Au quotidien, la mission combine entretien des bâtiments et des abords, préparation et service des repas, puis remise en état des cuisines et du réfectoire. Ce travail, souvent discret, conditionne directement la sécurité sanitaire et le confort de la communauté scolaire.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est un contrat à durée déterminée de dix mois, ouvert uniquement aux contractuels, sans passage par concours. Il relève de la catégorie C de la fonction publique territoriale, qui correspond aux emplois d'exécution et est accessible au niveau CAP ou BEP. Les perspectives d'évolution passent surtout par la formation interne, les concours de catégorie C ou des examens professionnels ouvrant vers des postes d'agent de maîtrise ou de cuisine en établissement scolaire.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en entretien de locaux, en précisant le volume de couverts ou la surface traitée lorsque vous le pouvez.
- Valorisez vos connaissances en hygiène et sécurité alimentaire, notamment la marche en avant, le nettoyage-désinfection et l'usage des produits, qui sont au cœur des missions décrites.
- Préparez des exemples concrets de travail en équipe et de relation avec un public jeune, car le poste implique un contact régulier avec les élèves lors de l'accueil et du service.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.