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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert uniquement aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 29 jours

AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - COLLÈGE MARCEL GAMBIER - LISIEUX (CDD 10 MOIS) H/F

Conseils départementaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils départementaux

Localisation
Calvados (14), France (14)
Publication
30 septembre 2026
Date limite
31 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Sous la responsabilité de la Direction générale adjointe Education Culture Attractivité Territoires et sous l'autorité fonctionnelle du chef et du secrétaire général de l'établissement, en qualité d'agent d'entretien et de restauration au sein du collège Marcel Gambier situé à Lisieux, vous assurez un ensemble de tâches liées au fonctionnement et à l'entretien de l'établissement ainsi qu'à l'accueil et l'hébergement des élèves. · Vous effectuez les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, surfaces extérieures et espaces verts · Vous nettoyez les matériels et machines de nettoyage après usage et rangez dans les réserves produits et matériels · Vous participez au service de restauration en assurant la préparation des entrées et des desserts, et la distribution des plats · Vous participez aux tâches de nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine ainsi qu'au nettoyage du réfectoire · Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité · Vous maîtrisez les techniques d'accueil du public (physique et téléphonique) · Vous connaissez les équipements (alarmes, standard...) et contrôlez leur fonctionnement · Vous connaissez les procédures de réception et de transmission des demandes d'information · Vous connaissez les propriétés des produits, des matériels et des techniques de nettoyage (sols, matériels, textiles) · Vous maîtrisez les techniques de manutention · Vous connaissez les propriétés des différents textiles et des règles de désinfection · Manipulation de charges lourdes et de matériels chauds · Utilisation de produits toxiques · Travail en milieu chaud, humide et bruyant. ... réaliser plus qu'un métier ! Soyez fier(e) de servir l'intérêt général en améliorant la vie quotidienne des calvadosiens ! Proche de la mer et à 2h de Paris, le Département du Calvados s'adapte et propose de nouvelles méthodes de travail (télétravail...) tout en veillant à la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Vous pourrez bénéficier d'avantages sociaux tels que les titres restaurant, les RTT, le CNAS, la participation à hauteur de 75% des abonnements de transport. Et si c'était vous notre futur ambassadeur portant nos 5 valeurs « Confiance, Responsabilités, Exemplarité, Ecoute, Respect » ? N'hésitez plus et rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et humaine !

Compétences attendues

Sous la responsabilité de la Direction générale adjointe Education Culture Attractivité Territoires et sous l'autorité fonctionnelle du chef et du secrétaire général de l'établissement, en qualité d'agent d'entretien et de restauration au sein du collège Marcel Gambier situé à Lisieux, vous assurez un ensemble de tâches liées au fonctionnement et à l'entretien de l'établissement ainsi qu'à l'accueil et l'hébergement des élèves.·       Vous effectuez les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, surfaces extérieures et espaces verts·       Vous nettoyez les matériels et machines de nettoyage après usage et rangez dans les réserves produits et matériels·       Vous participez au service de restauration en assurant la préparation des entrées et des desserts, et la distribution des plats·       Vous participez aux tâches de nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine ainsi qu'au nettoyage du réfectoire·       Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité·       Vous maîtrisez les techniques d'accueil du public (physique et téléphonique)·       Vous connaissez les équipements (alarmes, standard...) et contrôlez leur fonctionnement·       Vous connaissez les procédures de réception et de transmission des demandes d'information·       Vous connaissez les propriétés des produits, des matériels et des techniques de nettoyage (sols, matériels, textiles)·       Vous maîtrisez les techniques de manutention·       Vous connaissez les propriétés des différents textiles et des règles de désinfection·       Manipulation de charges lourdes et de matériels chauds·       Utilisation de produits toxiques·       Travail en milieu chaud, humide et bruyant.... réaliser plus qu'un métier ! Soyez fier(e) de servir l'intérêt général en améliorant la vie quotidienne des calvadosiens ! Proche de la mer et à 2h de Paris, le Département du Calvados s'adapte et propose de nouvelles méthodes de travail (télétravail...) tout en veillant à la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Vous pourrez bénéficier d'avantages sociaux tels que les titres restaurant, les RTT, le CNAS, la participation à hauteur de 75% des abonnements de transport.Et si c'était vous notre futur ambassadeur portant nos 5 valeurs « Confiance, Responsabilités, Exemplarité, Ecoute, Respect » ?N'hésitez plus et rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et humaine !

Profil attendu

· Niveau V (CAP / BEP) Horaires : lundi, mardi, jeudi : 7h30 - 16h45 mercredi : 7h30 - 15h00 vendredi : 7h30 - 15h45

Informations complémentaires

Durée du contrat : 10 mois Marie-Christine GRAINDORGE 02 31 57 12 45

Cadre juridique

Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Dans un collège, l'agent d'entretien et de restauration assure les conditions matérielles du bon fonctionnement quotidien de l'établissement : propreté des locaux, hygiène des espaces de restauration, accueil des élèves au moment des repas. Le poste s'inscrit dans le périmètre des services techniques et d'intendance du Département, qui gère les collèges publics. Au quotidien, la mission combine entretien des bâtiments et des abords, préparation et service des repas, puis remise en état des cuisines et du réfectoire. Ce travail, souvent discret, conditionne directement la sécurité sanitaire et le confort de la communauté scolaire.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est un contrat à durée déterminée de dix mois, ouvert uniquement aux contractuels, sans passage par concours. Il relève de la catégorie C de la fonction publique territoriale, qui correspond aux emplois d'exécution et est accessible au niveau CAP ou BEP. Les perspectives d'évolution passent surtout par la formation interne, les concours de catégorie C ou des examens professionnels ouvrant vers des postes d'agent de maîtrise ou de cuisine en établissement scolaire.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en entretien de locaux, en précisant le volume de couverts ou la surface traitée lorsque vous le pouvez.
  • Valorisez vos connaissances en hygiène et sécurité alimentaire, notamment la marche en avant, le nettoyage-désinfection et l'usage des produits, qui sont au cœur des missions décrites.
  • Préparez des exemples concrets de travail en équipe et de relation avec un public jeune, car le poste implique un contact régulier avec les élèves lors de l'accueil et du service.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O014260930001636Fonction publique territoriale

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