FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 17 jours

Titulaire remplaçant mobile - Agent d'entretien des locaux / Agent de restauration - Poste 8962

Conseils régionaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils régionaux

Localisation

Haut Rhin (68), France (68)

Télétravail

Non

Management

Non

Publication

12 octobre 2026

Date limite

13 novembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Près de 300 000 jeunes sont inscrits dans les 352 lycées et centres de formation du Grand Est, que la Région construit et rénove. La Région compte 5 500 agents qui oeuvrent au quotidien pour l'entretien et la maintenance de ces établissements : accueil, entretien des locaux, entretien des espaces verts et des installations sportives, maintenance des bâtiments… De même que chaque jour, des milliers de repas sont préparés et servis par les agents (cuisiniers, aide de restauration, magasinage alimentaire). Un maillage territorial de 12 Maisons de la Région a été mis en place pour répondre à l'enjeu de proximité et intervenir notamment en appui des lycées et de ses agents. Le périmètre de chaque Maison de Région correspond à un bassin d'environ 20 lycées dans lesquels travaillent en moyenne 400 agents. Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o067261012001103-titulaire-remplacant-mobile-agent-entretien-locaux-agent-restauration-poste-8962?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Compétences attendues

Près de 300 000 jeunes sont inscrits dans les 352 lycées et centres de formation du Grand Est, que la Région construit et rénove.La Région compte 5 500 agents qui oeuvrent au quotidien pour l'entretien et la maintenance de ces établissements : accueil, entretien des locaux, entretien des espaces verts et des installations sportives, maintenance des bâtiments…De même que chaque jour, des milliers de repas sont préparés et servis par les agents (cuisiniers, aide de restauration, magasinage alimentaire).Un maillage territorial de 12 Maisons de la Région a été mis en place pour répondre à l'enjeu de proximité et intervenir notamment en appui des lycées et de ses agents.Le périmètre de chaque Maison de Région correspond à un bassin d'environ 20 lycées dans lesquels travaillent en moyenne 400 agents.Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o067261012001103-titulaire-remplacant-mobile-agent-entretien-locaux-agent-restauration-poste-8962?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil attendu

Savoir : Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné Connaissances techniques liés à son champ d’activité Maîtrise du matériel et produits Technique nettoyage/entretien/tri Lire la notice d’emploi (Fiche technique) Notion de pourcentage, proportion, dosage Hygiène, désinfection, sécurité Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité) Maintenance et entretien du matériel Denrées alimentaires et indicateurs qualité Techniques culinaires de base Conditions de remise des repas au consommateur Présentation et décoration des plats Techniques de services Plan de maîtrise sanitaire Savoir-faire : Organisation méthodique du travail et gestion du temps Savoir rendre compte à sa hiérarchie Aptitudes relationnelles (contact avec les usagers) Savoir-être : Rigueur Efficacité Capacité à travailler en équipe Attitudes de service Gérer l’imprévu Sens pratique Résistance physique

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Pour candidater à cette offre, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous (CV et lettre de motivation obligatoires). Pour les fonctionnaires, merci de bien vouloir intégrer à la lettre de motivation, le dernier arrêté de situation administrative. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé d'entretien des locaux

Comprendre ce poste

Le titulaire remplaçant mobile intervient dans les lycées et centres de formation de la Région Grand Est, afin d'assurer la continuité du service lorsque des agents sont absents. Ces établissements accueillent un très grand nombre de jeunes, et la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux conditionnent directement les conditions d'apprentissage et de vie scolaire. Le poste combine donc des tâches d'entretien des locaux et, selon les besoins, d'aide à la restauration, au sein d'un réseau d'établissements. Ce rôle de remplacement a une valeur structurante pour le service public régional : il permet de maintenir un fonctionnement régulier des lycées malgré les absences.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, selon la voie de recrutement retenue par la collectivité. Il relève de la catégorie C de la fonction publique territoriale, correspondant aux emplois d'exécution. Les évolutions possibles passent principalement par la promotion interne, les concours de la filière technique ou les formations qualifiantes proposées par la collectivité.

Conseils pour candidater

Mettre en avant la maîtrise concrète des techniques de nettoyage, de désinfection et de tri, en citant des exemples précis de matériel et de produits utilisés, ainsi que la connaissance des fiches de données de sécurité.
Valoriser la mobilité et l'adaptabilité, qualités essentielles pour un poste de remplacement qui implique des déplacements entre établissements et des prises de poste sur des environnements variés.
Faire état de toute expérience en restauration collective ou en hygiène alimentaire, notamment la connaissance des règles de sécurité sanitaire, afin de répondre aux besoins liés aux missions de restauration.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O067261012001103Fonction publique territoriale