Adjoint technique (h/f) - SIRIS DE VRIGNY, BOUILLY, BOUZONVILLE, COURCY
Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale
Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le poste s'inscrit dans le service de restauration scolaire d'un groupement de communes du Loiret, au sein de l'école maternelle et élémentaire. L'agent contribue au fonctionnement quotidien de la cantine : préparation de la salle, mise en place et service des repas, accompagnement des enfants pendant le déjeuner, puis remise en état des locaux et du matériel. Il intervient aussi, selon l'annonce, sur la surveillance de la garderie élémentaire. Cette fonction, à l'interface entre le service technique, l'hygiène alimentaire et l'encadrement des élèves, participe directement à la qualité de l'accueil et au bien-être des enfants sur le temps scolaire.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui suppose un recrutement en voie directe ou par contrat selon le profil du candidat. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec le grade d'adjoint technique. Les évolutions possibles passent généralement par les concours internes et les examens professionnels, par exemple vers le grade d'agent de maîtrise, ou par la spécialisation sur des fonctions de référent restauration.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en service, même ponctuelle, en précisant les volumes de repas servis et les protocoles suivis.
- Valorisez votre connaissance des règles d'hygiène alimentaire (chaîne du froid, plans de nettoyage, tri des déchets) en citant si possible une formation HACCP ou un certificat d'hygiène.
- Décrivez concrètement votre expérience avec des enfants, notamment lors de temps de repas ou de garderie, pour illustrer la patience et la vigilance demandées.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.