Localisation
Manche (50), France (50)
Publication
12 octobre 2026
Date limite
11 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Agriculture & Environnement
Missions principales
L'établissement accueille 281 élèves. L'équipe technique est composée de 9 agents intervenant en restauration, entretien des locaux, maintenance et espaces verts.
Missions principales
Entretien des locaux et des matériels
Restauration
ENTRETIEN des locaux et des matériels :
- entretien des sols, vitres, murs, plafond ; entretien des locaux, des mobiliers et des surfaces non bâties,
- entretien des toilettes (sols, murs, cloisons, sanitaires...),
- dépoussiérage des matériels d'enseignement, informatique, audio-visuels
- participation à la lingerie.
RESTAURATION :
- participation à la confection des repas et à leur distribution,
- participation à la gestion du tri des déchets en restauration,
- approvisionnement du self-service, magasinage,
- entretien des locaux, de la vaisselle et des matériels de cuisine,
- petite et grosse plonge
- réception des livraisons.
Autre mission pouvant être confiée :
- ouverture et/ou fermeture des portes.
Temps plein souhaité
Placé sous la responsabilité de la secrétaire générale et de la cheffe d'établissement.
Horaires de travail en fonction des besoins.
En cas d'absence des collègues, remplacement éventuel, modification possible des horaires et des tâches.
Compétences attendues
L'établissement accueille 281 élèves. L'équipe technique est composée de 9 agents intervenant en restauration, entretien des locaux, maintenance et espaces verts.Missions principalesEntretien des locaux et des matériels RestaurationENTRETIEN des locaux et des matériels :- entretien des sols, vitres, murs, plafond ; entretien des locaux, des mobiliers et des surfaces non bâties,- entretien des toilettes (sols, murs, cloisons, sanitaires...),- dépoussiérage des matériels d'enseignement, informatique, audio-visuels- participation à la lingerie. RESTAURATION :- participation à la confection des repas et à leur distribution,- participation à la gestion du tri des déchets en restauration,- approvisionnement du self-service, magasinage,- entretien des locaux, de la vaisselle et des matériels de cuisine,- petite et grosse plonge- réception des livraisons. Autre mission pouvant être confiée :- ouverture et/ou fermeture des portes.Temps plein souhaitéPlacé sous la responsabilité de la secrétaire générale et de la cheffe d'établissement.Horaires de travail en fonction des besoins.En cas d'absence des collègues, remplacement éventuel, modification possible des horaires et des tâches.
Profil attendu
Compétences :
- Savoir travailler en équipe, et dans un environnement où l'organisation doit savoir s'ajuster au contexte (matériel, effectifs, travaux), savoir s'adapter aux changements de méthodes et aux caractéristiques des différentes zones d'entretien
- Avoir le sens du relationnel envers les différents usagers de l'établissement ; appliquer les consignes données par l'autorité fonctionnelle et/ou par l'autorité hiérarchique
- Appliquer l'ensemble des protocoles inclus dans le référentiel d'entretien
- Connaître et maîtriser les techniques et matériels de nettoyage spécifiques à chaque zone d'entretien (technique de pré imprégnation, utilisation des différents kits de nettoyage)
- Utiliser les machines type auto-laveuse, nettoyeur vapeur
- Connaître et maîtriser les propriétés des produits : savoir utiliser les produits appropriés à chaque tâche en respectant le dosage préconisé (se référer aux notices ou consignes d'utilisation)
- Savoir adapter les pratiques en fonction de la situation sanitaire (épidémies)
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et les normes HACCP en restauration
- Appliquer les consignes données par le chef de cuisine dans la préparation des repas, le service, la remise en état des locaux ; faire preuve d'organisation et de méthode dans son travail
- Signaler les besoins en réapprovisionnement, les produits périmés, les matériels défectueux.
-Respecter le matériel et l'utiliser avec soin, tant pour l'entretien des locaux que pour les activités de restauration.
-Porter obligatoirement les équipements de protection individuelle (EPI) : chaussures de sécurité, blouse et gants. En cuisine, le port d'un couvre-chef est également obligatoire.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Informations complémentaires
Christelle GIRARD, référente du collège, 02 33 05 90 03
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
Comprendre ce poste
Le poste d'agent polyvalent au collège Saint-Exupéry de Sainte-Mère-Eglise relève des agents techniques territoriaux exerçant au sein d'un établissement public local d'enseignement. Il assure le bon fonctionnement matériel de l'établissement, qui accueille environ 280 élèves, en combinant entretien des locaux, participation à la restauration scolaire et appui ponctuel aux interventions techniques. Au quotidien, les missions portent sur le nettoyage des espaces et des équipements, la préparation et la distribution des repas, la gestion des livraisons et des déchets, ainsi que la plonge. Ce métier contribue directement aux conditions d'accueil, d'hygiène et de sécurité des élèves et des personnels, dans un cadre rural où l'équipe technique reste de taille réduite.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui signifie que le recrutement peut se faire par mutation, par voie de concours ou par contrat selon le profil du candidat. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux fonctions d'exécution et de mise en œuvre, et prévoit généralement des possibilités de promotion interne ou de concours vers la catégorie supérieure après quelques années d'expérience. Le temps plein est souhaité et le poste est placé sous la responsabilité hiérarchique de l'équipe de direction de l'établissement.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant une expérience concrète en entretien de locaux ou en restauration collective, en précisant les surfaces, les volumes de repas ou les types de matériels maîtrisés, car ces éléments permettent d'évaluer rapidement votre adéquation au poste.
- Valorisez votre capacité à travailler en équipe réduite et à vous adapter à des changements de méthodes ou de zones d'intervention, un point central dans la description des compétences attendues.
- Renseignez-vous sur les règles d'hygiène et les protocoles de nettoyage en restauration collective (méthode par zones, codes couleur, traçabilité), afin de pouvoir en parler lors de l'entretien ou d'appuyer votre dossier.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O050261012000134Fonction publique territoriale