FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert uniquement aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 14 jours

Personnel d'entretien et de restauration scolaire H/F - Mairie de FEUCHEROLLES

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Yvelines (78), France (78)

Publication

15 octobre 2026

Date limite

14 décembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Missions : Assurer le service public au sein des écoles Activités principales (*) : ● Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité des locaux ● Accomplir le service de restauration collective dans le respect des règles d'hygiènes ● Accueillir et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire Activités et/ou tâches spécifiques liées à l'exercice du métier * : ● Remise en état et entretien régulier des locaux (écoles, structures de loisirs) dans le respect des procédures et des consignes ● Entretien du mobilier ● Maintien en propreté de la cour, de l'entrée et des abords de l'école ● Commande des matériels et produits d'entretien ● Vérification de la livraison des repas ● Préparation du service de restauration (mise en chauffe, présentation...) ● Service des repas aux enfants et aux adultes de l'école, dans le respect des pratiques en vigueur et des procédures mises en place par le service ● Remise en état du restaurant scolaire après le service (nettoyage de la salle de restauration, lavage et rangement de la vaisselle...) Tenue des formulaires de suivi d'activité (listes DUS, fiches d'appréciation, de température, fiches de présences, etc...) ● Encadrement des enfants au sein du restaurant scolaire (service, aide en salle, incitation à goûter) ● Assurer la bonne transmission des listes d'enfants ● Rendre compte auprès du responsable de son activité ● Participation à la vie de l'équipe (temps managériaux)

Compétences attendues

Missions : Assurer le service public au sein des écolesActivités principales (*) :● Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité des locaux● Accomplir le service de restauration collective dans le respect des règles d'hygiènes● Accueillir et encadrer les enfants en dehors du temps scolaireActivités et/ou tâches spécifiques liées à l'exercice du métier * :● Remise en état et entretien régulier des locaux (écoles, structures de loisirs) dans lerespect des procédures et des consignes● Entretien du mobilier● Maintien en propreté de la cour, de l'entrée et des abords de l'école● Commande des matériels et produits d'entretien● Vérification de la livraison des repas● Préparation du service de restauration (mise en chauffe, présentation...)● Service des repas aux enfants et aux adultes de l'école, dans le respect des pratiquesen vigueur et des procédures mises en place par le service● Remise en état du restaurant scolaire après le service (nettoyage de la salle derestauration, lavage et rangement de la vaisselle...)Tenue des formulaires de suivi d'activité (listes DUS, fiches d'appréciation, detempérature, fiches de présences, etc...)● Encadrement des enfants au sein du restaurant scolaire (service, aide en salle,incitation à goûter) ● Assurer la bonne transmission des listes d'enfants ● Rendre compte auprès du responsable de son activité● Participation à la vie de l'équipe (temps managériaux)

Profil attendu

Compétences spécifiques requises sur le poste : ● Capacité d'adaptation et de réactivité ● Connaissance des techniques d'entretien et de restauration en collectivité ● Connaissances des principes de pédagogie enfantine ● Connaissances des rythmes et besoins de l'enfant ● Connaissances relatives au domaine de la réglementation alimentaire ● Connaissances des procédures dans le cadre de la méthode HACCP ● Aptitude à l'accueil du public et à la communication ● Sens de la négociation, de la médiation et de la gestion des conflits ● Discrétion professionnelle et qualités relationnelles ● Rigueur d'exécution et bonne organisation ● Disponibilité pour le service ● Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ● Sens du travail en équipe ● Prise d'initiatives et autonomie Liaisons fonctionnelles : ● Les partenaires éducatifs : la direction de l'école et l'équipe enseignante, les familles, le Centre de loisirs ● Les prestataires du service: restauration, produits et matériel d'entretien Marge d'initiative : ● Autonomie dans la mise en oeuvre des missions sous l'autorité hiérarchique du responsable, en cohérence avec les orientations de la commune. ● Redevabilité vis-à-vis du supérieur hiérarchique Formation(s) exigée(s) et/ou souhaitée(s) : ● Expérience dans le domaine de la restauration collective et/ou de l'entretien des locaux ● Expérience dans le domaine de l'enfance et/ou de la petite enfance Conditions d'exercice et contraintes du poste : ● Pose des congés uniquement durant les vacances scolaires ● Organisation du temps de travail par cycle (36 heures /semaine en période scolaire et hors période scolaire)

Informations complémentaires

Durée du contrat : 8 mois Envoyer CV et lettre de motivation Monsieur le Maire 39 Grande Rue 78810 FEUCHEROLLES

Cadre juridique

Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Le personnel de restauration et d'entretien scolaire intervient au cœur du fonctionnement quotidien des écoles municipales. Ces agents assurent à la fois la salubrité des locaux, la préparation et le service des repas, ainsi que la surveillance et l'accueil des enfants en dehors du temps de classe. Leur rôle relève directement du service public de l'éducation de proximité, dans un cadre où la sécurité sanitaire et le bien-être des élèves sont déterminants. Le quotidien alterne ainsi entretien des espaces, respect des procédures d'hygiène, travail en équipe et relations régulières avec les enfants, les enseignants et les familles.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est proposé exclusivement par voie de contrat, sans passage par un concours, ce qui correspond à une catégorie C de la fonction publique territoriale. Cette catégorie regroupe des emplois d'exécution impliquant la mise en œuvre de consignes précises et de procédures établies. Les perspectives d'évolution passent principalement par la préparation de concours ou d'examens professionnels internes de la filière technique ou de l'animation, ainsi que par la montée en compétence sur les règles d'hygiène et de restauration collective.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine de collectivité ou en entretien de locaux recevant du public, en précisant les volumes de repas ou les surfaces concernées.
Appuyez-vous sur une connaissance concrète de la méthode HACCP, par exemple une formation à l'hygiène alimentaire, et évoquez vos pratiques de traçabilité et de nettoyage selon les protocoles.
Illustrez votre aptitude à encadrer des enfants par des situations précises (animation, gestion de conflits, accompagnement au repas) plutôt que par des qualificatifs généraux.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O078261015001373Fonction publique territoriale